生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > 食品工場点検 > ㈱ホクリヨウ帯広GPセンター③

㈱ホクリヨウ帯広GPセンター③

こんばんは、りかおです。今日は帯広のお話の最終です。㈱ホクリヨウの卵殻に印字されている6桁の数字の解説をします。

卵殻に印字されている6桁の数字は「UCODE」といい、ユビキタスIDセンターが定めた「識別コード」です。この「UCODE」については「日本トレーサビリティ協会」のURLに解説がなされていますのでここでは割愛します。http://www.jtrace.jp/
コープさっぽろのURLやhttp://uide.net/refegg/COOP/
㈱ホクリヨウ様のURL http://www.hokuryo.co.jp/trace.html

に卵殻印字されている数字をたたくとGPセンター名、生産農場、鶏舎群などの情報が検索できます。このようにもし商品に問題が発生した場合、該当するたまごのGPセンターや養鶏場などを速やかに遡ることが可能になるシステムを、㈱ホクリヨウ様は導入しています。

今回の立入り調査でも卵殻印字されている「UCODE」から賞味期限、農場の場所、えさ群、鶏舎群、生産重量、製造日、GPセンター名が記録から5分以内で全て確認できました。うーん、さすがに㈱ホクリヨウの「たしかな卵」は確かです。

016_3

トラックバック: 0

この記事のトラックバックURL
http://blog.todock.com/mt/mt-tb.cgi/13964
この記事へのトラックバック一覧
㈱ホクリヨウ帯広GPセンター③ from コープさっぽろ ひんかんひろば

ホーム > 食品工場点検 > ㈱ホクリヨウ帯広GPセンター③

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
ページ一覧
QRコード
携帯でもコープさっぽろ ひんかんひろば
http://blog.todock.com/mt4i/hinkan/
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ