生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > よもやま話 > この添加物 使用を認めるべきか?認めざるべきか?

この添加物 使用を認めるべきか?認めざるべきか?

みなさんこんにちは、昨日に引き続きスマイリーです。
  今日は食の安全委員会で話し合われたことをご紹介します。
コープさっぽろでは国で使用が認められている添加物でもコープさっぽろ独自のリスク評価により使用禁止にしたり、使用を制限したりしています。簡単に言うと「国の認めた添加物は全部OK」ということではなく、もう一度その添加物の安全性や使用の必要性について、いろいろな角度から考え直すということを行っています。今回もコープさっぽろで使用制限(他のスーパーでは使用しているが、コープさっぽろでは使用してもよい食品を制限)している、ある添加物について他の食品にも拡大してよいか議論が重ねられました。(今回の委員会では結論が出ず、次回に持ち込まれました)

No photo

 

写真を撮り忘れて、白熱した様子をお伝えすることができずに残念です…

トラックバック: 0

この記事のトラックバックURL
http://blog.todock.com/mt/mt-tb.cgi/13952
この記事へのトラックバック一覧
この添加物 使用を認めるべきか?認めざるべきか? from コープさっぽろ ひんかんひろば

ホーム > よもやま話 > この添加物 使用を認めるべきか?認めざるべきか?

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
ページ一覧
QRコード
携帯でもコープさっぽろ ひんかんひろば
http://blog.todock.com/mt4i/hinkan/
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ