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食品担当 マッキー の一覧

前回の答えと・・・今回のクイズです☆

こんにちは~少し疲れ気味・・・食品担当 マッキーです☆

前回のエントリーを見ていただけましたか?

そうです!!カワイイ夕張メロンちゃんの話です☆

正解は・・・苫小牧にあるステイ店です☆

ぜひ・ゼヒ・是非・・・

夕張メロンちゃんを見に行ってみてください☆



(夕張メロンちゃんより・・・
「皆さんのご来店、お待ちしております」

そして今回もクイズを・・・☆

この夏は「クイズ」のオン・パレードです☆(笑)



このディスプレイを行っている店舗はどこでしょう?

次回・・・正解を発表!!!

ヒント:サービスカウンターに飾ってあります☆☆



・・・全然・・・ヒントになっていませんね(ToT)/~~~

カワイイ瞳の・・・☆

こんにちは~食品担当 マッキーです。

今日は、皆さんにクイズを出題します☆

ジャ♪ジャン♪(よくクイズ番組で出る音楽です・・・笑)

このカワイイ瞳のメロンちゃんは、どこの店舗にあるでしょう?

 

大きな瞳で可愛らしく☆



顔の輪郭も出てきて、さらにカワイイですよね☆

20090615-3.jpg

カワイイ夕張メロンちゃんの全貌が明らかになりました☆

さて、ここで問題!!☆

このカワイイ夕張メロンちゃんは、どこの店舗にあるでしょうか?

答えは次のブログで紹介します☆☆☆

誕生日おめでとう!!

こんにちは~食品担当 マッキーです。

「誕生日おめでとう!!」

6月11日 生まれのマッキーです。

自分自身への誕生日おめでとう・・・(笑)



誕生日は~何となく親に感謝します☆

「産んでくれてありがとうと・・・」

誕生日プレゼントをもらう側・・・が基本かも知れませんが、親へ感謝の逆プレゼントでもしようかな?

20090611-2.jpg

コープ夏ギフトカタログは「お中元」以外にも、様々な用途で使用できるので贈り物を選びやすいですよ☆

是非、お試しを~☆

急遽、初公開!!!必見?????

春の~うら~ら~の~隅田川~~♪

フ~ン♪フフ~ン♪フフ~フ~ンフ~♪

ごめんなさい・・・。隅田川~~♪の後の歌詞が、思い出せない・・・どうも食品担当マッキーです☆


さて・・・初公開とは・・・。

森のヒロ君と~僕の顔写真を公開し、春の内祝で人気のギフトについて語り合い、皆さんの「ギフト選び」の参考になればと・・・。

それでは~「春の内祝ギフト討論会」開始~~♪♪

森のヒロ君(赤):「マッキー!春だねぇ~~☆ 入進学の時期だよ!」
(ちなみに討論会は・・・4月3日に行いました)

20090418-1.JPG

僕(青):「春ですね~!新たな旅立ちの時期ですね~!森のヒロ君の子供は確か・・・中学校入学ですか?」

20090418-2.JPG

森のヒロ君:「そうだね・・・たぶん(笑)」

:「たぶん????(笑)」

森のヒロ君:「マッキー、入進学のお返しで人気があるアイテム知っているかい?」

:「知っていますよ~!!まずは・・・洗剤・油・お米が人気ですよね?でも最近は~麺類や産地直送商品も人気が高い気が・・・・」

森のヒロ君:「正解!!成長したね~マッキー!!今年も洗剤が人気高いみたいだね☆ 服を着る限り洗剤は使うし、実用的でもらってうれしいよね☆」

20090418-3.JPG

:「そうですね~!実用的なものは本当にもらって嬉しい。一人暮らしは特に・・・。森のヒロ君の奥さんも洗剤は喜びますよね☆」

20090418-4.JPG

森のヒロ君:「よし!!帰宅時間!!帰ろう・・・!!」

という感じで対談は終了しました。

初公開予定だった・・・二人の顔は・・・。
やっぱり恥ずかしくて・・・掲載できませんでした・・。笑

ご入学・ご進学おめでとうございます!

食品担当 マッキーです。

「春は出会いと別れの季節・・・。

そして、春は出会いと別れの季節・・・。

野も山も一面、銀世界のこの喜茂別にも・・・。

ようやく春の日差しが差し込んできました・・・。」

小学校の時に卒業式で在校生が卒業生に向かって言う言葉です。

今でも何だか覚えています・・・。

懐かしい~13年前?かな・・・小学校卒業したの。

もう新生活がスタートしていますね☆

新たな旅立ちに「コープ 春の内祝い」ギフトを是非、活用ください!!

僕も新たな自分追及として・・・ダイエットを4月1日から開始。

こんな体を、目指します~\(^o^)/


20090417-8.jpg

半年ぶりに・・・。

久々登場、食品担当 マッキーです。

昨年の10月13日以来のブログです。

この半年間・・・激動の半年でした。

2年目のジンクス?・・・なのか、仕事に追われ・・・。

そして春を迎え・・・。

また、この春からブログ「再開しよう」と思います!

読んでくださる皆様と~「再会しよう」と思います!

色々、情報載せますので見て下さい!!

20090415-1.JPG

ドキドキ・・・。

こんにちは~お久しぶりの 食品担当 マッキーですsign03upuphappy01

 

何にドキドキかと言うと・・・今までは、原稿を提出→担当の方にブログをアップしてもらっていたのですが・・・

 

ななな何と・・・今、直接ブログを入力していますcoldsweats02coldsweats02

 

誤字脱字が無いかなど心配ですが・・・これから「冬ギフト」も始まりますし、どんどん情報を提供していきますhappy02

 

今年の冬ギフトも「もらって嬉しい・贈って喜ばれる」ギフトを、ご用意いたしました。

 

まもなく始まりますので・・・乞うご期待heart03

オリンピック Part2〜頑張れ!!日本〜

こんにちは〜食品担当 マッキーです!!

さてさて、早速・・・オリンピックの話題を何故出したかと言いますと・・・。

マッキーの大好きな
「Mr.Children」
「GIFT」(ギフト)という曲がテーマソングとして流れているのです。

やっぱりイイ曲ですな〜!!☆


お中元・お歳暮・入進学・だけに関わらず・・・「快気・全快祝」・「誕生日」・「寿」・「新築祝」・・・等々。

ギフトを、お選びになる時、おそらく皆さんは相手の顔を思い浮かべ受け取る側が喜んでくれる様なギフトを、お探しだと思います。

コープの夏ギフトでは、「お中元」だけに偏らず、様々な方の喜ぶ顔を想像し、コープの夏ギフトから、新しく人と人の「連(つながり)」が生まれる様になどと考えながら、掲載商品を探しています。

このコープさっぽろ「夏ギフト」から始まる「ありがとう」・「どういたしまして」という、やり取りから、たくさんの笑顔が生まれますように・・・(*^_^*)

オリンピックの金メダルにも負けない・・・「ありがとうの気持ち」という「大切なこと」を、是非コープの夏ギフトで、お伝えください☆

 
追伸:ちなみに・・・食品担当マッキーは、水泳の北島選手に顔が似ていると、たまに言われます。(痩せていた時は・・・・笑)

北島選手には「気持ちイイ・・・超、気持ちいい!!」を、もう一度言える成績を出してほしいと応援しています。

その頃、マッキーはコープ夏ギフト掲載アイテムを自分自身の、ご褒美として購入し「美味しい・・・超、美味しい!!」を何回も言いたいと思います☆

では、また次回!!☆

オリンピック!!頑張れ日本☆

こんにちは~食品担当 マッキーです。

もうすぐオリンピックですね~。

皆さんは、何の競技に注目しているのでしょうか?

マッキーは・・・野球少年でした。高校で引退するまで野球を必死にやってきたので・・・やっぱり・・・注目は・・

「サッカーですね!!笑」

・    ・・野球も注目するようにします。笑

それより~コープギフトブログで「何でオリンピック?」と思った~あなた!!

詳細は次回のエントリで☆

洞爺湖サミットならぬ・・・

こんにちは~!!

夏バテというより、夏風邪気味の食品担当 マッキーですよ☆

先日、開催されていました洞爺湖サミット☆

各国の首相が集まり環境問題等々を議論した様子ですね☆

でも、そんな中マッキーは・・・

とあるサミットに夢中☆

それは・・・


「美味しさのサミットやぁ~」


コープさっぽろの「夏ギフト カタログ」は美味しい商品のサミットです・・・!

その中でも特に・・・スイーツ☆☆☆

まさにサミット☆

みなさんも・・・このサミットに参加(贈答品として送って)みませんか?

出荷準備OK☆

こんにちは~食品担当 マッキーです。

お中元本番を迎えようとしている今日、この頃・・・。

そんな日に・・・。
食品担当 マッキーが・・・。
オススメするギフトアイテム☆

ちなみに・・・。

(前回のお話はこちら

こんにちは~食品担当 マッキーです。

富良野を訪問した際・・・。

やっぱ行かなきゃダメでしょ~「北の国から」のロケ地・・・。という事で・・・行って来ました~五郎の石の家!!!

もちろん一人で行きましたが・・・・・。(泣)

今でも生活感たっぷりの、このロケ地・・・。

でもスーツ姿で一人行く姿は・・・他の人から見ると違和感があった事でしょう・・・。(笑)

さあ~続いてのアイテムをドンドン紹介していきますよ~。

乞う、ご期待。

~追記~

虹が見えました。アンパンマンからのプレゼントかな??

~追記2~

これは由仁町での撮影ですが・・・おもしろい川に出会いました☆



ふらのジャム詰合せCO-5
ネット早期価格3,009円 [税込](ネット通常価格:3,168円 [税込])

優しい気持ちになれました。

(前回のお話はこちら

こんにちは!!食品担当 マッキーです。

暑い夏になりそうですね~。

昨年は自転車で汗だくになりながら・・・通勤していた日々が懐かしく思えます。

「夏はやっぱり暑くなくちゃ!!」ですよね☆

でも夏バテは危険です。程よく水分摂取と、しっかり食事をとって暑い夏を乗り切りましょう☆

さて富良野ジャム園さんについて説明します。

夏ギフトのギフトセットでは「ハスカップ・いちご・ブルーベリー・りんご・ぶどう」のセット内容ですが、この他にもジャムはたくさんありました☆

まさに・・・ジャム園・・・。

ジャム園の横には・・・
お子様の大好きな「アンパンマン」のショップがあるのです。


♪「もし自信を失くして 挫けそうになったら イイ事だけ イイ事だけ 思い出せ」♪

このアンパンマンの歌詞好きですね~。

ジャム繋がりで、隣にアンパンマンショップが出来た様です。アンパンマンが大好きな僕としては・・・・。今度は是非、プライベートのデートで☆

・    ・・・・相手がいない~。

甘酸っぱく・・・優しい気持ちにさせてくれる・・・富良野ジャムとアンパンマンショップの様な・・・女性に出会いたいな~。



ふらのジャム詰合せCO-5
ネット早期価格3,009円 [税込](ネット通常価格:3,168円 [税込])

出会い・・・。

(前回のお話はこちら

食品 担当マッキーです。こんにちは~!!

「あなたに出会ってヨカッタ・・・。」

アイスクリームから、そんな言葉が聞こえてくるくらい、
アイスクリームとハスカップジャムの相性はバッチリ!!

ちなみに・・・・・。

写真のアイスが「一口分食べかけ」なのは・・・。

取材に向かい試食させてもらった際、あまりにも美味しそうで・・・。

肝心な写真を撮影する前に・・・・・。パクリ・・・(^ム^)

ジャムについての事を、聞きながら・・・パクリ。パクリ。

・    ・・あっと言う間に・・・(*^。^*)

完食・・・。

パンにジャムを付けるという発想しかなかった マッキーにとって新しいジャムの使用方法も知れて満足☆

さてさて詳しい話は、また次回・・・。



ふらのジャム詰合せCO-5
ネット早期価格3,009円 [税込](ネット通常価格:3,168円 [税込])

ボクシン・グゥ~(*^_^*)b  ??

こんにちは~本当に久々の登場 食品担当 マッキーです。

長い旅にでておりました。

・ ・・いや書く時間が・・・なく・・・。

はい!!!言い訳です。スミマセン。

これからはバンバン書いていきますよ~。

乞う、ご期待。

って・・・題名が気になる方いらっしゃいますよね?

「ジャム(ジャブ)・ジャム(ジャブ)・ストレート!!」

「美味しさにノック・アウト!!」


そうです。夏ギフト掲載商品の・・・

「富良野 共済農場 ふらのジャム詰合せ」の紹介です。

絶妙な甘さ・・・ハスカップの甘酸っぱさ・・・。

初恋の味です・・・。♥


次回に続く・・・。

歴史感じる・・・この美味さ☆

こんにちは!!食品担当 マッキーです。

創業90年近い歴史のある「まちむら農場」さんに前回のエントリーに続き来ています。

乳製品好きな僕としましては、アイスクリームは外せない!!

「土づくり  草づくり  牛づくり」をテーマにしている「まちむら農場」・・・。写真を皆さまに、お見せする前に伝えます。「美味しい!!」

「なにが美味しいの?」聞いた方~・・・。そんなに焦らないで下さい。このソフトクリームが美味しい~~~~~!!

濃厚と言うよりも、喉越しが良く・・・食感が滑らかなソフトクリームでした!!☆

ギフトセットでは、カップアイスですが・・・美味しさは変わりありません☆

ちなみに・・・カップアイスも食べちゃいました☆笑



アイスクリームセット ネット価格3,861円 [税込]

お嬢さん~♪お嬢さん~♪

チュ~ウ・チュウチュチュ♪

夏のお嬢さん・・・♪

♪・・・・・・・・♪

アイスクリーム ユー スクリーム♪

好きさ~♪お嬢さん~♪お嬢さん♪

こんにちは~久々登場 ビキニがとっても似合う刺激的な・・・食品担当マッキーです。\(^o^)/笑

さすがにビキニ姿は、お見せできませんが・・・・・。笑


さて今回は「江別まちむら農場」さんに行ってきました。

車を降りると・・・この日は非常にイイ天気で気温が確か・・・22度程ありました。(ちなみに・・・訪問したのは4月の中旬です)

↑上の写真・・・ちょっと下から目線でカメラをパシャリ☆

アップでパシャリ☆
本物なら、こんなに近づけないですが・・・置物なので接近・・・。愛くるしい表情で出迎えてくれました。

では、次回のエントリーに期待して下さい。

雪解け間近の~♪

こんにちは~☆食品担当 マッキーです。

山口○恵さんの曲「雪解け間近の~♪」イイ曲ですよね☆

昔の方の歌は、情景が思い浮かぶので好きです。

・・・年齢詐称ですって???(笑)

そう言えば・・・最近、なかなか疲れが抜けない・・・。

・・・ただ単なる運動不足です。(笑)

最近、自分の中で流行っている自虐ネタはこの辺にして。

前回のエントリーで訪問しました「富良野チーズ工房」の前に、もう一軒訪問しました。

「富良野果樹研究所」

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「富良野チーズ工房」の訪問同様・・・観光気分だったので、工場内が作動している様子は撮影できず・・・。

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工場内は、上から作業工程が確認できる作りになっており見学できます。その様子を撮影したのですが、伝わりにくかったので・・・。また今度、撮影してきます。現場で撮影した時に、写真を貼り付けできると判断しても、実際に貼り付けると・・・。伝わらない画像って悲しいです。

そりゃ~~雪だるまも悲しいですよ。

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温暖化現象・・・?ちょっと淋しい姿です。

「雪だるま 今は自分が 雪だるま」 マッキー心の俳句。
本当に冬で太ってしまった。

でもダイエットは明日から・・・(笑)

今日も、富良野ぶどうジュース飲んで一日頑張ろう☆



【内祝ギフト】ぶどう果汁 ネット価格2,544円 [税込]

今回は観光気分で・・・。

こんにちは~食品担当 マッキーです。

春の陽気で「ポカポカ」ですね☆

休日は家で一日中ゴロゴロしてしまいます。冬に増えてしまった体重を落とさないといけないのに・・・。
この冬で、どれだけゴロゴロしやすい体型になってしまったのかは・・・皆さんの、ご想像にお任せします。

・・・。僕じゃないですよ!!!勘違いしないで下さいね!!いくら冬の期間で太ったとは言え・・・でも。僕にそっくり・・・。

そんな自虐ネタは程々に・・・。さて、皆さん牛と言えば乳ですよね?
乳製品の代表的と言えば・・・。チーズですよね☆

美味しいものは何度でも食べたくなる!!(それが太る原因だよ!!マッキー!! by森のヒロ君 )

富良野チーズ工房に行ってきました~。半分仕事・半分観光客気分で・・・。

大人気のチーズギフトを作っているメーカーさんで、以前にも僕のエントリで紹介はしていますが・・・。また行ってきました。

夕方に行ったのでチーズの製造工程は見学する事できず。・・・(観光客気分で、のんびり訪問しちゃったため)

販売フロント前にある、牛の・・・

搾乳模擬体験装置を試し・・・

館内をウロウロしながらキレイな風景を携帯のカメラで「パシャリ☆」

前回のエントリで風景の撮影に失敗した経験を生かし・・・今回は?

完璧だと思いません??

ちなみに、この写真に「冬の終わり」なんてタイトルでも付けておきましょう!!笑

最後に、富良野チーズギフトのチーズを作る際に、使用されている牛乳と同じ牛乳を・・・

シェイク♪・シェイク♪(がんがん瓶を振りました)
ペリペリ(フィルムを剥がし・・・)
パコッ(紙の蓋を取り・・・)
グビグビ(飲んで・・・)ふうぅ~(軽く深呼吸・・・)
グビグビ(また飲んで・・・)ぷはぁ~(飲み終わりました・・・)

美味しい!!

この牛乳からチーズができる・・・。

美味しいチーズができる理由を再確認!!


皆さんも一度、チーズギフトも試して欲しいですが、富良野チーズ工房にも訪れてくださいね☆



ギフト2 ネット価格3,633円 [税込]

ダメだぁ~~。

こんにちは!!食品担当 マッキーです。

春の内祝いギフトを展開している最中ですが、なんと・・・すでに夏ギフトの商品を探し歩いています☆

皆さんに喜ばれるギフトを想像しながら探し歩き・・・。

そんな最中とある場所で天気が良く気持ちよかったので、写真をパシャリ☆☆

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。センス・・ゼロ。
太陽の光が強すぎて空の色が分かりません・・・。(ToT)

春の陽気たっぷりの太陽だったのになぁ~。

辛かった~。

どうも~こんにちは!食品担当のマッキーです。

久々のブログです。体調が悪くて書けませんでした~この気温差・・・そして降雪のバランスの悪さ。降るときは積もって、積もって大変だし、降らない時は何日も続いて・・・。

最先端の流行に敏感な僕は、この冬、流行乗ってしまいましたよ「インフルエンザ」!

グッタリでしたわ~!

そんな時に、コープ冬ギフトでも扱っていた「りんごのほっぺ」に助けられたのです!!


りんごのほっぺ12本 ネット価格4,682円 [税込]

よく小さい時、風邪をひいたら母親がリンゴ擦って食べさせてくれませんでした?「りんごのほっぺ」は、まさにあの製法と同じ感覚!!

助かりましたよ「JAよいち」さん!食欲が無くても、「ビタミン補充!!」

冷たく冷えた「りんごのほっぺ」は、高熱の時に本当にありがたかった。
ビタミン取ったら風邪予防にもなりますし~知人に送るにも・自分自身に送るにも最適なギフトですよ☆
「コープの内祝いギフト」でも取り扱っています☆

新年・・・

あけましておめでとうございます。

食品担当 マッキーです。

今年もコープさっぽろギフトブログや、コープさっぽろのブログを楽しんでくださいね☆

2007年12月31日に撮影した写真です。

2008年が最高の年になるような夕日でした。

皆さんにとっても良い一年になりますように。

北海道を贈ろう~♪

コープを贈ろう♪

こんにちは~食品担当マッキーです!!

今日は店舗(ルーシー店)に行ってきました☆

店舗で流れる「北海道を贈ろう♪コープを贈ろう♪」買い物して帰る時に車内で口ずさむ方も多いのでは?

北海道は改めて美味しい食材が一杯☆

カタログに美味しいもの満載☆

北海道を再発見!!!\(^o^)/できますよ~!!

な・な・・・ない。(;一_一)

久々、登場の食品担当マッキーです。

掲載が滞っていたのには深く悲しい訳が・・・。

マイ・オン・ザ・デスクに置いてあった新得物産さんの工場見学時の画像を入れたCD-ROMがどこかに勝手に旅立ちしてしまった~!!!(いや、僕の管理ミスなのですが・・・。どこに行ってしまったのだろう。)

ただいま必死に探している状況(@_@)

♪探し物はなんですか~?♪見つけにくい物ですか~?♪
(いえいえ、探しているのは見つけやすいCDです)

鞄の中も机の中も探したけれど見つからな~い!!

でも、まだまだ探す気ですよ!せっかく工場見学して皆さんに画像を見ていただけるのに・・・。

それまで、かしまるさんが書いたエントリを見てて下さいね~!

さて・・・またCDを探すとするか~(-。-)y-゜゜゜

始まり・・・始まり~!!

こんにちは~!!食品担当マッキーです☆

前回のエントリでお約束した様に、今回は「新得そば」ができるまでを、お伝えします☆

まず製造工場の外観ですが、一見、新しい旅館の様な外観です。
この工場から美味しい蕎麦が作られています!!

これは蕎麦の殻です☆この蕎麦殻を製粉していくのですが、130gの蕎麦殻から約100gの、そば粉が出来上がっていきます。


そば殻


製粉機です!!


この後、製粉された「そば粉」を麺にしていく工程を、お見せ致します。次回を、お楽しみに~☆



新得そば詰合せKN-300 ネット早期価格 2,960円 [税込](ネット通常価格:3,118円 [税込])

蕎麦旅に出発

こんにちは~!!マッキーです!

今回、(札幌から)美味しい蕎麦を探して三千里・・・と言いたいところですが、美味しい蕎麦を探して三時間かけて・・・新得町に向かいました!!

久々の長時間ドライブ☆運転中は仕事を忘れ、車中はカラオケボックス状態でした♪(笑)
声を出すのはストレス発散になりますし・・・ただ新得町に到着直後は歌いすぎで少々グッタリ・・・(笑)歌いすぎですよね・・・(笑)反省します!(笑)

しかし!!新得物産さんの前に咲いていた花を見た瞬間・・・心身ともに癒える風景が・・・。


そばの花です!

一面、蕎麦の「花」・「花」・「花」!!!8月7日に取材に行った時(8月7日で「ハナ」を意識した訳じゃないですよ~)の画像ですが、蕎麦の花は7月下旬~8月中旬が見頃という事もあり非常にキレイに咲き誇っていました。(天気が曇りだったのが残念でしたが・・・)

丁度、12時に着いた僕は工場見学前に早速、新得そばを食べに行きました。(お腹が空いては仕事ができぬ・・って事で・・)(笑)

新得物産さんの隣には「そばの館」という名前で食事処が隣接されています。店内は撮影できませんでしたが、その場で蕎麦を手打ちしている様子などが見られるブースがあり職人さんが手早い手つきで蕎麦をうっていました!(僕の母も手打ち蕎麦作りをするのですが・・・やっぱり手つきが違います・・・母さん頑張れ・・・笑)


そばの館外観


味のある看板です

食べた蕎麦は「大根そば」?という品名だった気がします・・・(笑)
大根とカイワレ大根が蕎麦の上にのった冷たい蕎麦を食べたのですが・・・美味しい!
体は汗でベトベトでしたが、口の中は「大根おろしの爽やかさ」・「食後の冷たい蕎麦茶」のお陰でスッキリ爽快でした!

さあ、そして次回・・・ついに工場見学です!新得そばギフトの秘密に迫ります!



新得半生そば詰合せ ネット早期価格 2,960円 [税込](ネット通常価格:3,118円 [税込])

2007「夏」

こんにちは~食品担当マッキーです☆

夏も終わりですね~自転車通勤の僕は夏の間「汗だく」で出勤していました~。そんな「汗だく」姿になれるのが終わりになると寂しいものです・・・。

皆さんは、今年の夏はいかがでしたか?
気温の差が激しい夏でしたね~!!暑い日は暑く・・・涼しい日は肌寒く・・・。
まさにアメとムチ・・・。まるで僕の上司の様に・・・。(笑)

さて~前説はこのくらいで!!(笑)
前回に続き「ニシパの恋人」工場を見学に行った時の話を・・・。



まずはトマトをキレイに洗います。今年の8月中旬、気温30度越えした時に、このトマトになりたかったな~(笑)
写真では分かりにくいかも知れませんが、トマトの張りが凄くイイ状態で、見た目から甘さが伝わります。実際に、工場内はトマトの甘い香りが漂っていました。



この写真は、皮等を除去しているところです。
もの凄く甘い香りでした~!おそらくトマト嫌いな方は「青臭さが苦手」という方が多いと思いますが・・・この「ニシパの恋人」は、甘い香りが強かったです。

トマトは栄養が豊富で、美容等にも良く、女性には特にオススメです☆
健康志向の方も是非お試しを・・・。

皆さんの、お気に入りなものは?

こんにちは~。食品担当マッキーです!!

自分・仕事・お金・家族・恋人の中で皆さんの一番の「お気に入り」はなんでしょうか?

ブログの最初から、いきなり質問になっちゃいました(笑)
どれも一番大切なもので「お気に入り」でもありますよね?

僕が今、一番お気に入りにしているのはズバリ「恋人」です!!

出会いは今年でした。新入社員として今年から働き始めた僕の体調を手助けしてくれる真っ赤な姿の彼女・・・。一目惚れでした!!
甘くて、程よく酸っぱい「初恋の人」を感じさせてくれる様な・・・。

力を合わせ・・・。美味しさを届けるために・・・。

こんにちは~食品担当マッキーです!
 
今回も「富良野チーズ工房」の商品についてです!(なんかワインパーティーについて書き過ぎた感が満載です・・・。)

富良野でのチーズ開発を模索していた1980年からの2年後。富良野市と酪農学園大学で共同開発した「ふらのワイン入りチーズ」を製品化・・・
と27年前から考えられたチーズ「ワインチェダー」は大理石模様のチーズです。

他にもマイルドの中にコクがあり、少しの酸味のある「ホワイト」。

口当たりがよく、クリーミーな味の「メゾン・ドゥ・ピエール(フランス語で石の館という意味)」。

イカ墨入りカマンベルチーズの「セピア」は冬の大地をイメージした商品です!!

個性的でオリジナルな商品を展開する「富良野チーズ工房」。
ぜひ、前回紹介した食べ方・・・そしてワインの、お供に・・・また、それぞれ皆さんの好みの食べ方で、このチーズを楽しみ・・
贈答用としても喜ばれる商品だと思うので、ぜひワイン好きなあの方へ。お世話になる、あの方へ・・・。
ぜひ、お試しください!!

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L268445チーズギフト2 ネット価格 3,638円 [税込]

チーズってこんなにも・・・。

こんにちは~食品担当マッキーです!

前回の最後の文章が気になっている方は、どのくらいいたのでしょうか?お待たせしました!!ワインパーティーの翌日、起きた後の話を・・・。

翌日、起きるとチーズの香りが・・・
「昨日の残り香かな?」なんて思っていると食卓に朝食が友人の手により並べられていました。
食卓の真ん中には、ボールに入ったサラダがたっぷり。サラダの上にはチーズが乗っていました。

・・・と、ここまでは普段ある光景かもしれません。チーズとサラダの食べ方に工夫があるのです。
「トリュフ」のスライスの光景を思い浮かべて下さい。あの要領で「富良野チーズ工房」の「ホワイト」というチーズがスライスされていたのです。
もしかしたら多くの方が、この食べ方を知っていたかも知れませんが、このサラダの光景を初めて見た僕にとって軽い衝撃でした。(前回から期待させる程の話じゃなかったかも知れません。スミマセン!!)

スライスされたチーズをサラダに巻いて食べることにより、味が非常にサラダとマッチしやすく、サラダと一緒に食べる点においては、細かく切った状態や厚みのあるチーズよりも、一層美味しく食べる事ができました。
おそらくチーズ嫌いの方でもサラダの量を増やす事により「克服できる?」のではないでしょうか?

さあ~いよいよ「富良野チーズ工房」を見学した時の、お話をしたいと思います。



店内の様子です☆天井も高く広く明るい店内でした!!
お中元のギフトとは関係ありませんが「富良野チーズ工房」で食べた「アイスミルク」も非常に美味しかったです☆
牛も「モ~~美味しいよ~」と叫んでいました?????(笑)


手動攪拌(かくはん)作業の様子です。
 
チーズを作る基本的な工程は・・・搾乳→殺菌→スターター(乳酸菌の純粋培養)を加える→レンネット(生乳を固まらせる凝乳酵素)を加える→カード(凝乳)を切る→混ぜる→ホエー(乳清)を切る→型に詰める→圧搾→塩を加える→熟成させる→チーズのできあがり!といった流れです。

「富良野チーズ工房」では、このチーズ作りの工程で工夫しオリジナルの商品を開発しました!!

その内容は・・・長くなったので次回の、お楽しみです☆

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チーズギフト2 ネット価格 3,638円 [税込]

笑顔で~!!はい!!チーズ☆

こんにちは~食品担当マッキーです!

早速ですが、皆さんの息抜き方法・リラックス方法はどんな感じですか~?
僕は趣味でもある温泉巡り、近所に河川敷のパークゴルフ場があるのでパークゴルフなどで気持ちのリフレッシュを行いますが、最近は「飲食」している時が一番気持ち切り替わります☆

昨日も、全く気の使わない友人とワインパーティーを行いました。(今回のブログに書くネタを考えながら・・)

ワインに合う食べ物と言えば・・・「チーズ」。ありきたりな考えかも知れませんが、やっぱりチーズが一番かな~って感じています。
「チーズ」をそのまま食べたり、軽くジャムを付けクラッカーと一緒に食べたり・・・ジャガイモにチーズを溶かしたり。

そしてワインを飲む・・。

嫌なことも忘れるくらい最高の気分転換になります。

そして今回、僕と友人の最高の気分転換の「手助け」をしてくれたのが「富良野チーズ工房のチーズ」でした。




(上)
チーズギフト1 (下)チーズギフト2

友人が「ワインに酔わないで、このチーズの美味しさに酔いそう・・」と凄く満足した顔で「名言?」が出ました。
確かに・・この言葉は否定する事は無いくらい非常に美味しいチーズでした。
そんなチーズの紹介を・・・。
 
まず食べたのが「ワインチェダーチーズ」。


ワインチェダーチーズ

ワインに合うのでは?なんて単純な発想で薄くカットして食べると、驚きの結果が・・・。チーズ自体から「ワインの香り」が感じられるのです。
熱を加えても美味しいとの事でジャガイモにチーズを溶かし食べる事にしました。これもまた「美味!!」

ワインも○本目になり・・(笑)。次のチーズを食べながらのパーティー。正直・・・幸せでした!(笑)。

次に食べたチーズは「メゾン・ドゥ・ピエール」
 
若干、固めのチーズでした。(後々、調べてみると賞味期限に近くなるほど「とろっとした食感と豊かな旨み」になるようです。)と言うことは何回か分けて食べることによって様々な風味を楽しめるチーズなのです。
嬉しいことに、まだこのチーズを残していた僕。また今度、風味や食感が変化した頃に味わいたいです。

今回のワインパーティーで食べたのは、この2品でした。しかし・・・翌日、起きると・・・・・。
この続きは次回のブログにて、お伝えします。
次回は「富良野チーズ工房」に取材に行った時の話を交えながら書けたらな~なんて思っています!お楽しみに☆

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チーズギフト2 ネット価格 3,638円 [税込]

豆だけに・・

こんにちは〜食品担当マッキーです☆

エントリも6本目になり少しは慣れて?きた感じがします☆
僕のエントリで楽しんでいただけているのでしょうか?
そんなこんなで今回は十勝地方の「JA音更」の商品です。

北の豆讃歌北の豆讃歌(16個)OB-35C

普段、豆は何気なく食べていますが調べてみると非常におもしろい知識が学べます!そんな知識をこの【北の豆讃歌】に入っている商品から皆さんに少しだけ「豆知識程度に・・(笑)」。

きんときまめ
「きんとき豆」・・カルシウムやビタミンEなどを豊富に含み、食物繊維もたくさん含んでいることから便秘や生活習慣病の予防に効果があると言われています。

くろまめ
「黒豆」・・アントシアニン(目の疲れに効果)・サポニン(胃や腸の働きや便秘に効果)・イソフラボン(骨粗しょう症の予防に効果)など成分が多くの効能を持っています。

他の豆の知識は今後ネタを「小粒」出しで書いていきたいと思います。「豆」だけに…。

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北の豆讃歌(16個)OB-35C北の豆讃歌(16個)OB-35C ネット早期価格 3,455円 [税込]

たまには観光も・・・。

こんにちは~食品担当マッキーです☆

タイトル通り「たまには観光?・・いや仕事上の観光の話を・・」(笑)

歯舞漁協の課長さんの勧めで「納沙布岬(のさっぷみさき)」から「貝殻島」を見学にいきました。
風が強く寒い日でしたが、岬から見える貝殻島は傾いた姿で見えました。
その写真をご紹介・・しようと思ったのですが、この日はカメラを忘れて撮ることができませんでした。残念↓↓

やっぱり旅や出張の際は事前の確認が必要ですね・・歯舞にて勉強しました(笑)

そしてブログネタも少し観光(脱線)しますか~。

北海道の地名についてなのですが、北海道の地名って読むのが難しいのが多いと改めて感じますね~。
「歯舞(はぼまい)」も難しいですよね。北海道に住んでいるから読める地名ですが、他の地域の方には難しい地名が多いですよね~。
「占冠(しむかっぷ)」・「寿都(すっつ)」・「長万部(おしゃまんべ)」etc・・・。

そして感じることが、まだ訪ねた事がない地域が多いこと。もっともっと多くの地域に向かい美味しいギフト探ししていきたいな~!!
そして、そのギフトが皆様に喜ばれたら嬉しいですね☆

さて、次は十勝地方の商品についてピックアップしますよ~!!お楽しみに~☆

美味しい「ジャ~ン☆」!!

こんにちは!食品担当のマッキーです。

今回の商品は・・ジャジャジャジャーンって事で「ジャン」→「醤」→「醤油」・・醤油です!中でも人気沸騰中の歯舞昆布しょうゆです!!

はぼまい昆布醤油
はぼまい昆布しょうゆ

日本人にとっては手放すことのできない調味料「醤油」。
歯舞昆布醤油は昆布の根元部分の一等品のみ使用しているため濃厚なうまみ・甘みの強い「だし」がでて美味しいのです!!
昆布の長さは「6m~15m」という長さ・・15mってビルにしたら6階くらいの高さになります!!凄いと思いません?
その昆布を乾燥させ「だし」を抽出して醤油を作っていくのです。

山積みされた昆布

これ全部「昆布」なんです!!(もちろん真ん中の方は昆布ではありません!!笑)

歯舞漁協
歯舞漁協の建物です。

次回は、歯舞周辺での観光??話を載せちゃいます。お楽しみに!!

皆さん・・お待ちかねの・・。

こんにちは~食品担当マッキーです☆

「今更?」と言われるかも知れませんが、もうすぐ2007年も折り返し地点を過ぎ、あと少しで7月ですね!月日が経つのは早いです。
私も大学を卒業し入社から3ヶ月が経ち、これからも皆さんに喜んでいただける様なギフトを探して行きたいと思います!期待してくださいね☆
 
さあ~前回のエントリより皆さんの首を長くさせていました「サンタクリーム」のスイーツの紹介です☆!!

サンタクリームのスイーツたち

スタッフさんも自信を持って、作っています!!

スタッフさん

まずは「ご馳走プリン」です!!

ご馳走プリン
ご馳走プリンカスタード

プリンには口うるさい僕を黙らせたのが、この「ご馳走プリン」。
美味しい物を食べると人間って黙ってしまいますよね。(例:カニを食べている時、全員無言のように・・)

このプリンに初めて僕が出会ったのは大学生時代。当時から学生の間でも人気のあるプリンでした。
この味を就職してから多くの方に知ってもらうために、このように自分がブログを書いているなんて・・・。なぜか感動・・。月日の流れを実感します。

・・・そんな事より、美味しさを伝えなくては・・。(笑)

こだわった卵と牛乳を使用し、しつこくない甘さで口に入れると「ふんわり」、もし自分の家にギフトとして「ご馳走プリン」が送られてきたら一個食べても「もう一個食べていい?」って家族にお願いしたくなるくらい、食べた後も口恋しいプリンなのです!

続いて「フローズンドルチェカタラーナ」。
冷凍のチーズデザートのこの商品。

フローズンドルチェカタラーナ
フローズンドルチェカタラーナ

極上のカマンベールチーズを使用して濃厚で上品な、大人向けの(もちろん・・お子様にも)デザートです!
解凍後10分後くらいが食べごろです。

温暖化現象の影響か・・今年の夏は暑くなりそうですよね~。

想像して下さい・・雲ひとつない青空、気温25度そんな時「ピンポーン」の音と共に「フローズンドルチェ」のような冷凍デザートが送られたら自然と微笑みが出てきますよね?
甘いものは疲れた体を癒してくれます!(疲れが癒されるのは僕だけ?いや・・そんな事はないはず・・)
 
是非、この味を多くの方に、お伝えください☆また皆さん自身で味わってください☆

続いては、「チーズ」の紹介です。お楽しみに~!!

あなたからメリークリスマス♪私から・・・

こんにちは~食品担当 マッキーです。

早速ですが・・・歌います☆

あなたから~メリークリスマス♪
わたしから「美味しいプリンの情報を」♪
「サンタクリーム in 江別~」♪

そんな訳で・・今回は江別にある「サンタクリーム」のプリンを紹介します☆
大学生時代、といっても去年の話なのですが・・江別に住んでいました。(と、言いますか・・「サンタクリーム」の近くでアルバイトもしていました!!)
そんな僕にとって非常に馴染みの、お店でもある「サンタクリーム」。

12号線沿いに
国道12号線沿いに・・あります~!!

道路から見たお店

江別の街並み懐かしいな~なんて感じながら、皆さんに「美味しい情報」を、お届けするために今回も取材行ってきましたよ~☆

店に着くと「サンタクロース」のお出迎えが・・。

看板

「サンタクリーム」は元々写真館でした。1994年にテイクアウトのスイーツショップとしてリニューアルしました。

正面

なぜ「サンタクリーム」なのか・・・?なんて疑問に思った方もいらっしゃるのではないでしょうか?
ちゃんと理由聞いてきましたよ☆

クリスマスが大好きなオーナーが「一年中クリスマス気分を感じながらクリームたっぷりのスイーツを味わってほしい」という事から「サンタクリーム」と名づけられた、オーナーの優しさが伝わる名前の由来でした!!

では次回・・お待ちかねの「サンタクリーム」のスイーツを紹介しちゃいます

別腹を喜ばせるために・・・

こんにちは!今日6月11日で23才になりました。食品担当マッキーです。

誕生日といえばケーキ・・普通は誕生日側がケーキをプレゼントされる側ですが、今回は皆さんに「甘い情報」をお届けします!(笑)
女性が大好きなデザート・・今回ご紹介は「函館 プティ・メルヴィーユ」の「メルチーズ」と「かぼちゃのプリン」です!!

メルチーズ
メルチーズ

かぼちゃのプリン
かぼちゃのプリン

一言で表現すると「美味しい!!」です。

二言で表現すると「非常に美味しい!!」です。(笑)

言葉って難しいですよね~この食べた感覚を上手に伝えたいのに言葉が出てきません。非常にもどかしい気持ちで一杯になります。でも自分なりに表現すると・・・

「メルチーズ」は、チーズ臭さは感じず、そしてスフレタイプなので「ふんわり」が口の中で広がり、なめらかに、しっとりと、とろける。
なんか評論家みたくなり、表現に現実感がなくなってしまっているような・・・。
でも実際に感じた事を書きました。伝わって感じてもらえると嬉しいです!本当に言葉は難しいですね~。写真でふんわり感を感じてください☆

ふんわりメルチーズ
こんなに「ふんわり」

「かぼちゃのプリン」は、見た目から美味しさが伝わりませんか?(2つ上の写真を見てくださいね☆)
北海道産のカボチャにこだわった黄金色のプリンは食欲をそそります。
濃厚でありながら素朴な甘さ・・・添加物も入っていないので安心できます!
生クリームも舌ざわりが、なめらかです☆

かぼちゃのプリンをつくっています。


お店の「昼の顔」・「夜の顔」です!!どちらもキレイですよね☆

昼の顔

夜の顔

まだまだ皆さんの「別腹」を一杯にできるように次回も、デザート系を紹介します。ヒントは「夏なのに・・?クリスマス?」です☆

私は、これから誕生日なので・・友達と食事です☆

自分自身に・・・。

「HAPPY BIRTH DAY」!!(笑)

次回を、お楽しみに☆

ハレルヤ\(^o^)/

ボンジュール!!前回のエントリからまだヨーロッパ気分が抜けていない食品担当マッキーです☆

今回は皆さんを・・お約束通り幻想的な世界へ誘います。冬のぶどう畑の画像ですが、なんだか心が癒されませんか?

冬のぶどう畑

僕こういう景色~青空に白い雲・・青と白が一番好きですよね~☆
こんな季節を乗り越えて、美味しい「赤と白」のぶどうジュースができます!!よ~~し乾杯!!笑

赤ぶどうジュース 赤ぶどうジュース

さあ続いては~「ジュース」は紹介したので・・「調味料」に関して書きたいと思います。
お楽しみに~☆

実ってます・・

こんにちは~!!食品担当マッキーです☆
な・な・なんと~今日、23年の人生の中で初のブログデビューです!!

いきなりですが「富良野(ふらの)」といえば何を想像しますか??

「北の国から」「ワイン」「ラベンダー」etc・・今回紹介する商品は「ふらの果樹研究所 100%ぶどう果汁セット」です!
もしかしたら想像の中で思い浮かべた方もいるかも知れませんね~。

2006年のお中元から登場したこの商品。色々な飲み方ができることを、ご存知でしたか~?
ジュースとして、そのまま飲んでも美味しいのですがヨーグルトに混ぜたり炭酸で割ったり・・
中でも、お酒好きの僕にとっては焼酎で割ると非常に美味しかったです!!
そして二日酔い(笑)の朝にジュースのまま飲む・・。
一本で何度でも美味しくいただけます。

ぶどう

ぶどう

左を見ても右を見ても、「ぶどう」・「ぶどう!」・「ぶどう!!」です!
この写真だけを見たらヨーロッパ地方へ行った気分になりませんか?ボナセーラ☆(笑)

次回、このブログを見ていただいた皆様を幻想的な世界へ??ご案内いたします!!
次回も「100%ぶどう果汁セット」について書きます☆お楽しみに!!

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