こんにちは~。管理人 ハカセです。
旨いもの見つけ隊の取材で訪ねた、小樽の共栄食肉さん。
社長のお話のあと、工場の中を見学させていただきました。

上の画像は、映画「20世紀少年」の一コマ...ではなく、工場に入るための白衣を着ているところです。

帽子・白衣・マスクを着て工場へ。

入り口で長靴に履き替え、

手を洗い、

エアシャワーを浴びて、やっと工場内へ。

...と思ったら、さらに靴の消毒。
ここまでやって、やっと晴れて工場内を見ることができました。

長くなりすぎました...。工場内の様子については、また次回ということで。
旨いもの見つけ隊の取材で訪ねた、小樽の共栄食肉さん。
社長のお話のあと、工場の中を見学させていただきました。

上の画像は、映画「20世紀少年」の一コマ...ではなく、工場に入るための白衣を着ているところです。

帽子・白衣・マスクを着て工場へ。

入り口で長靴に履き替え、

手を洗い、

エアシャワーを浴びて、やっと工場内へ。

...と思ったら、さらに靴の消毒。
ここまでやって、やっと晴れて工場内を見ることができました。

長くなりすぎました...。工場内の様子については、また次回ということで。
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