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お茶の知識(7)

こんにちは~。管理人 ハカセです。

お茶屋のあざらしさんから、お茶の銘柄について教えてもらいました。
いっぱいあるんですね...。



こんにちは!お茶屋のあざらしです。

お茶の知識パート7です。
今日の話題は全国の主な茶産地のお茶の銘柄・呼び方についての話です。

お茶の呼び方については、「生産地名からの呼び方」「流通立地上からの呼び方」「統一ブランド」の3つに分けられます。

  1. 埼玉県・東京都(狭山茶)
  2. 狭山茶・秩父茶・児玉茶・川越茶

  3. 静岡県(静岡茶)
  4. 「東部」沼津茶・富士のやぶきた茶・みくりや茶
    「静岡」両河内茶・本山茶・安倍茶・玉川茶・井川茶・足久保茶
    「藤枝」朝比奈玉露・岡部茶・藤枝茶・川根茶・島田茶・金谷茶
    「磐田」掛川茶・菊川茶・袋井茶・磐田茶・天竜茶・春野茶
    「浜松」渋川茶・浜北茶

  5. 三重県(伊勢茶)
  6. 石榑茶・水沢茶・鈴鹿茶・亀山茶・美杉茶・大宮茶・伊賀茶

  7. 滋賀県(近江茶)
  8. 朝宮茶・政所茶・北山茶・信楽茶・土山茶

  9. 京都府(宇治茶・京番茶・織部茶)
  10. 「宇治茶」宇治茶・宇治田原茶・和束茶・宇治玉露・田辺玉露
    「京番茶」京番茶・「織部茶」織部茶

  11. 徳島県(阿波茶)
  12. 阿波番茶・相生番茶

  13. 愛媛県(愛媛茶)
  14. 鬼北茶・宇和茶・伊代茶・石鎚茶

  15. 宮崎県(宮崎茶)
  16. 日向茶・都城茶・五カ瀬茶・高千穂釜炒茶

  17. 鹿児島県(鹿児島茶)
  18. えい茶・知覧茶・枕崎茶・有明茶・伊集院茶・田代茶・薩摩茶

  19. 沖縄県(沖縄茶)
  20. 沖縄茶(ブクブクー茶)。


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