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冷茶の作り方

こんにちは。管理人 ハカセです。

今日は初登場のテツさんから、お茶の楽しみ方についてのお話です。
どうぞ!



こんにちは!テツですhappy01

お茶には「熱い茶」のイメージがありますが、「冷たい茶」にも風情があり、何とも言えない味わいがあります。
今回は冷茶の作り方を紹介します!

<冷茶の作り方>
  1. 急須にお茶の葉を一人大さじ2~3杯を目安にいれます。
    少し多めに入れるのがポイントですflair
  2. あらかじめ冷しておいた水を、お茶の葉が浮き上がらない程度に静かに急須に注ぎます。
  3. 4~5分間、お茶の葉が開ききるまで待ってからコップに注ぎます。
    甘くておいしい冷茶の出来上がりです。
みなさんも是非試してみてはsign01paper

20090310-1.JPG

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