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偶然の発見っ!!

こんにちは。
旨いもの隊長、かしまるです。

突然ですが皆さんは「長いも」と聞いてどんな想像をしますか?

ねばねばしている。
手に付くとかゆくなる。
ひげがある...。

とまぁ、こんな感じでしょうか。
私も長いもといえばこのようなイメージを持っていました。

奴に出会うまでは...!!

珍しい長いもがあるとの噂を聞き、早速JA幕別さんへ。

そこで見たのは...、


上が普通の長いも、下がひげ無し長いも

大根?!

いやいや、れっきとした長いもです!!
毛穴もひげもない長いも。まるで脱毛したかのようにツルツル。

この長いも、平成16年に「和稔じょ」として品種登録されたそうです。

この「和稔じょ」、さかのぼること8年前、JA幕別の選果場で偶然1本だけ発見されました。
発見された当初はブラシのスピードや水圧が強すぎて皮がむけてしまったのか...?と思ったが、ほかの長いもはいつも通り。
この長いもだけが他とは違っていたそうです。

この突然現れた変な長いも、商品化までの苦労話は次回のお楽しみ~



和稔じょ長いも2.4kg ネット早期価格 3,292円 [税込](ネット通常価格 3,465円 [税込])

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