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蕎麦旅に出発

こんにちは~!!マッキーです!

今回、(札幌から)美味しい蕎麦を探して三千里・・・と言いたいところですが、美味しい蕎麦を探して三時間かけて・・・新得町に向かいました!!

久々の長時間ドライブ☆運転中は仕事を忘れ、車中はカラオケボックス状態でした♪(笑)
声を出すのはストレス発散になりますし・・・ただ新得町に到着直後は歌いすぎで少々グッタリ・・・(笑)歌いすぎですよね・・・(笑)反省します!(笑)

しかし!!新得物産さんの前に咲いていた花を見た瞬間・・・心身ともに癒える風景が・・・。


そばの花です!

一面、蕎麦の「花」・「花」・「花」!!!8月7日に取材に行った時(8月7日で「ハナ」を意識した訳じゃないですよ~)の画像ですが、蕎麦の花は7月下旬~8月中旬が見頃という事もあり非常にキレイに咲き誇っていました。(天気が曇りだったのが残念でしたが・・・)

丁度、12時に着いた僕は工場見学前に早速、新得そばを食べに行きました。(お腹が空いては仕事ができぬ・・って事で・・)(笑)

新得物産さんの隣には「そばの館」という名前で食事処が隣接されています。店内は撮影できませんでしたが、その場で蕎麦を手打ちしている様子などが見られるブースがあり職人さんが手早い手つきで蕎麦をうっていました!(僕の母も手打ち蕎麦作りをするのですが・・・やっぱり手つきが違います・・・母さん頑張れ・・・笑)


そばの館外観


味のある看板です

食べた蕎麦は「大根そば」?という品名だった気がします・・・(笑)
大根とカイワレ大根が蕎麦の上にのった冷たい蕎麦を食べたのですが・・・美味しい!
体は汗でベトベトでしたが、口の中は「大根おろしの爽やかさ」・「食後の冷たい蕎麦茶」のお陰でスッキリ爽快でした!

さあ、そして次回・・・ついに工場見学です!新得そばギフトの秘密に迫ります!



新得半生そば詰合せ ネット早期価格 2,960円 [税込](ネット通常価格:3,118円 [税込])

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