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味噌の受付始まりました!

  • 投稿日時: ミー
  • 2016年1月22日 15:00

こんにちは。
先日、キレイな新雪snowダイブしてきたに"ミー"です。

と、言っても「歩くスキー大会」で転んだわけじゃないですよ(笑)

旭川近郊の友人宅へ遊びに行ったら、足foot跡も何もない真っ白な畑が目に入り・・・。
思わず、友人のこどもと共に畑へimpactバーーンsign03impact
キレイな人型ができました(笑)←ちょっと感動
そして、コレにハマりいろんな人型を作り続け・・・。
小一時間するとクタクタにsweat01

そんな話は置いといてcoldsweats01

なるほど商品『仕込味噌』の予約受付が昨日から始まりましたね。

2016_naruhodo_01.jpg
"コレで2.5kg"


"ミー"も前回買ったんですよ。
だって、自分で豆を潰して作るのは楽しいし、美味しさも倍増なんだけど、結構大変なんですよねーwobbly

でも、コレはすでに潰したりする工程は終わっていて、あとは熟成をまつばかりheart04
気軽な感じがいいですよね。

色や香りが変わっていく過程を楽しみながら、味噌の出来上がりを待つ!
なんか大人のHobbyって感じがしませんか(笑)

今年は3月31日(木)までの受付になっているそうです。
詳しくはコープさっぽろのホームページをご確認くださいね。

仕込みは一緒なのに発酵や熟成期間で、何回作っても、毎回味が変わる味噌の奥深さ。
一度体験してみてくださ〜い。
ハマっちゃいますよ(笑)

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