生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > 耳より情報 > 11.7アスEATイベント報告!

11.7アスEATイベント報告!

こんにちはshine
コープさっぽろイベント体験担当の"ひろP"ですflair

今日は、11月7日に栗山町 雨煙別小学校 コカ・コーラ環境ハウスで行われた、
明日を育てる!食育!体育!アスEAT」イベントの第4回目の様子を報告させていただきますsign03

最終回の4回目となる今回は、13組26名のお子様と保護者の皆さんにご参加いただきましたup

午前中は、棒焼きパンの手作り体験9月に収穫したジャガイモを使ったシチューの調理体験
午後からは、A-bankアスリートの松田鋼季さんによるスポーツ適正チェック(バスケットボール)が行われましたnotes




午前中はパンの手作り体験とシチューの調理体験ですsign03

環境ハウススタッフの諸橋さんにご説明いただきましたicon:sun

CIMG4923.JPG


パンの生地づくりの様子ですshine
CIMG4927.JPG

強力粉、イースト菌、砂糖、塩、バター、お湯を混ぜて生地を
練っていきますflair

CIMG4932.JPG

「汗をかくまでこねる!」のがコツだそうですicon:face_mischievous
みんな一生懸命note

CIMG4938.JPG

だんだん生地が固まってきましたupup

CIMG4946.JPG

A-bank北海道の曽田さんと松田さんもたたいてこねて...

CIMG4941.JPG

こんな感じで生地が出来上がりましたsign03
これを人の体温くらいの空間で1時間ほど発酵させますflair

CIMG4949.JPG

パンの発酵を待つ間にシチューの準備good
9月の収穫体験で獲れたジャガイモの皮をむいて切っていきますdash

CIMG4950.JPG


手をケガしないようにねicon:mark_clover
CIMG4954.JPG

みんなで切ったジャガイモは準備しておいたにんじんや玉ねぎと一緒に
大きなお鍋へsign03
牛乳やお塩を混ぜてぐつぐつ煮ていきますicon:note

こっちもできあがるまでお楽しみーhappy02icon:note

CIMG4956.JPG

さて、発酵したパン生地は棒に巻いて焼きますsun
こんな感じで木の棒にアルミホイルを巻きつけて...

CIMG4960.JPG

その上から生地をぐるぐる巻いていきますicon:sparkling
松田さん、とっても上手upup

CIMG4966.JPG


みんなもうまくできたかなicon:question
CIMG4967.JPG

そして外へ移動dash
炭火でパンを焼いていきますsign03

こげ過ぎないようにくるくると棒を回しながら焼きますicon:note
CIMG4973.JPG

パンの香りもしていい感じshineshine
全体に焦げ目がついたらできあがりsign03
CIMG4977.JPG


お昼ごはんにこのパンとシチューをいただきましたflair
(写真の撮り方ヘタクソでした。。。パンもシチューもあっという間になくなるほど
おいしかったです)

CIMG4981.JPG

おなかもいっぱいになって午後は松田さんのスポーツ適正チェックgood

その様子は次のブログでご紹介しますsign01


コメント: 0

コメントフォーム

誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。また、コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。

Insert Emoddy tag

トラックバック: 0

この記事のトラックバックURL
http://blog.todock.com/mt/mt-tb.cgi/37893
この記事へのトラックバック一覧
11.7アスEATイベント報告! from イベログ

ホーム > 耳より情報 > 11.7アスEATイベント報告!

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
ページ一覧
QRコード
携帯でもイベログ
http://blog.todock.com/mt4i/evelog/
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ