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タンドリーチキンがうまいっ!(BBQ教室の報告)

こんにちは~note

コープさっぽろイベント担当の"ノリエ"ですhappy01


雪印メグミルクさんとの共同企画sign01

アウトドア体験 BBQ教室の報告続きですsign03



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"サカキ代表、ビニール袋に鶏肉を入れて、"

"ヨーグルトや調味料を入れてモミモミrockpaper"

"調味料は、カレー粉・塩コショウ・にんにく(チューブ入りのを使うと便利icon:body_no1"

"けっこう目分量でどばっと入れてましたsign01(アウトドアって豪快happy02)"




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"大人の味を目指すなら、ここでパプリカパウダーも入れますsign01"



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"よくもんだら、いよいよ焼き工程up"

"炭の無いところ(直接真上じゃないところ)に、皮から焼きますsign01"



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"じっくりこんがりするまで焼きますsign01(うわー早く食べたいhappy02"

"サカキ代表いわく、"

"「外で作るときは、家で作るときの味付けの1.2倍にするとおいしいsign01"

"のだそうですicon:body_no1網下に落ちる分を考慮しておくんですってsign01(なるほど~~happy01"



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"そうこうしているうちに、ピザが焼けたようですsign03"



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"完成~note"

"チーズ・トマトのほか、シーフードも入ってめっちゃおいしいgood"



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"ラスクと、巻き巻き串は簡単なので、"

"サカキ代表が見本を作ったら、みんなですぐチャレンジsign01"



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"ちなみに、ラスクはバゲットを切ったあと、"

"少しの間、日にsun当ててちょっと乾燥させるとサクサク感が増すらしいですよheart04"



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"食後のお楽しみは、すいか割りゲームup"

"そして、デザートにみんなですいかを美味しくいただきましたnote"


いや~、BBQって、ほんとに楽しいですねhappy01

この日は、"ノリエ"も参加した方からタンドリーチキンやピザをいただいて、おなかいっぱいnote

(おいしかったですnote ごちそうさまでしたsign03delicious

BBQのレパートリーが増えてうれしいイベントでしたhappy01

みなさんも、いつもの定番メニューの他に、乳製品を使ったメニューをプラスしてみてくださいーflair

BBQがさらに楽しくなること間違い無しですよscissors


サカキ代表sign01

雪印メグミルクのみなさまsign01

ありがとうございましたsign03


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