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大豆遠足に行ってきました~

こんにちは~note

コープさっぽろイベント担当の"ノリエ"ですhappy01


先週もちらっとお伝えしたのですがsign01

今年も"ノリエ"の6月は大豆月間でっすup

今日もこれから、大豆にまつわるイベントに参加してきまっすdash

福山醸造さんとの共同企画、第8回トモエ親子手作りみそ教室ですsign01報告は後日お楽しみにっheart04


本日は、先週、恵庭の余湖農園さんで開催された

大塚製薬さん・のこたべさんとの共同企画sign01

「親子で大豆遠足にいこう!2015」sign03

の報告でっすflair


大豆遠足は、今年で3年目sign01

ですが、毎年何かしら新しい試みnewがあるので、目が離せませんhappy02


余湖農園さんに到着して、余湖さんからのご挨拶をいただき、スタッフ紹介が済んだら、班分けですscissors

1班~4班それぞれにリーダーさんがつき、早速畑へGOdashsign03



0613p1.jpg

"これが、大豆の種ですnotes"

"赤いのは、大豆がちゃんと育つように、殺菌剤をまわりにつけているからなのだそうですicon:body_no1"



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"担当の方から、植え方を聞いたらear"

"実際にやってみますup"



0613p3.jpg

"手前の土がかかって見えるところは、種を植え終わったところsign01"

"向こうまでまだまだあるよーsign03"



0613p4.jpg

"今回は、トマトの苗植え体験もありましたhappy01"

"こちらも、しっかりと植えていきますscissors"


と、ここまでは、予想通り(icon:question)の展開だったのですが・・・sign01



0613p5.jpg

"野菜収穫体験は、なんと子供たちだけでチャレンジするんだってflair"

"小松菜とかぶの畑は遠いので、車rvcarに乗って移動しますdash"

"みんな頑張って収穫してきてねーgood

"(レタスときゅうりは、また別の場所で収穫なんだってwink)"



0613p6.jpg

青々とした、おいしそうな小松菜shine


野菜の収穫体験は、4種類もありました~up

レタスときゅうりは、お昼にみんなで食べるサンドイッチの材料にbread

小松菜とかぶは、おうちのお土産になるのだそうですpresent

(お父さん・お母さんのためにもいっぱい収穫したいねhappy01


そして、子供たちが畑で頑張っている間、お父さん・お母さんは何をしていたかというと・・・

今年初の試み、大豆会議sign02

余湖農園のふじわら部長から余湖農園の取り組みを聞き、そのあと、大塚製薬のかわばたさんから、大豆の栄養素などについてを聞いて、大豆の素晴らしさを教わっていました~flair



0613p7.jpg

"収穫後は調理室でサンドイッチ作りscissors"

"教えてくれるのは、「ちょこっと」でおなじみsign01"

"こどもごはん研究家の能登英里さんですicon:star"

"乾燥した大豆、水にひたした大豆、ゆでて柔らかくなった大豆の"

"見た目やにおいの違いをみんなで体験up"



0613p8.jpg

"サンドイッチの具は、大豆のディップnote"

"ツナ入りで、さっき収穫したきゅうりやレタスにぴったりの味だよnote"


こどもたちが頑張って作ったサンドイッチは、みんなでお昼にいただきまーすsign03smile

午後からはさらに盛り上がる体験が待っていましたnote


続きはまた来週報告しますねーsign01

お・た・の・し・み・にhappy01


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