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母の日の贈り物、もう決まった?

こんにちは~note

コープさっぽろイベント担当の"ノリエ"ですhappy01


明日は母の日heart04

みなさんもうプレゼントpresentは準備できてますか~icon:question

「もう準備はバッチリsign01」という方にも、「まだだけど、どうしようか悩み中~wobbly」という方にも

コープさっぽろから母の日の贈り物のお知らせでっすsign03


明日、5月10日(日)

コープさっぽろのお店では、お買い上げいただいた方に先着で、

マイクロファイバークロスをプレゼントpresent

(全店で、先着36,000名様・なくなり次第終了です)



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"ポスターはクリックすると大きくなりますflair"


スマホや、メガネなどを拭くのに便利なアイテムですup

メッセージを書けるように台紙にセットされているので、

プレゼントに添えてお母さんにありがとうの気持ちheart02を伝えてくださいねーhappy01


さて、話は変わりますがsign01

先日、ソシアのクッキングスタジオで行われたお料理教室におじゃましてきました~dash

これが、とっても素敵なshineお料理教室で、ここで習ったメニューを作ってあげたらいいのかなーheart04と思った次第sign01

そこでいただいたレシピも含めて、ちょっと紹介したいと思いまっすsign01





ヤマサ醤油さんとの共同企画sign01

ル・クルーゼ  ちょいリッチな和風レシピお料理教室sign03


初めての開催だったのですが、定員の10倍の応募があってびっくりでしたhappy02


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"準備中の会場をのぞくとeye・・・"

"お鍋は全部、ル・クルーゼです(カラフルですねsign01)"



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"講師はル・クルーゼジャポン株式会社でホームエコノミストをつとめられている"

"かわさき先生ですnote"

"今日は、このお鍋でとった野菜だしとヤマサさんの昆布つゆや"

"鮮度の一滴特選しょうゆを使った、和風レシピを体験しますnote"


ル・クルーゼというと、カラフルでかわいいんだけど、とっても重たいお鍋のイメージがあった"ノリエ"ですが、みなさんはどうでしょう~icon:questionicon:questionicon:question

かわさき先生のお話によると、フランス生まれのお鍋で、今年90周年なのだそうですsign01

フランスでは、母から娘、娘からまたその娘へと、代々受け継がれるほど丈夫で長持ちrock

しかも、お料理がおいしく作れるお鍋なんですってhappy01


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"野菜だしをとっているところですnote"

"真ん中のシリコンのざるには、野菜の皮が入っていて、"

"皮からでる栄養素ももれなくだしにとる方法なのだそうですsign01"



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"今回のお料理教室は、手順ごとに先生が作った見本を見てeye"

"説明を聞いて進めるスタイルでしたが、"

"デザートの練りきり(うぐいす)は、参加者もそれぞれ作ってみますnote"



0509p5.jpg

"練りきりの生地です。うぐいすの緑は、抹茶の色ですsign01"



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"うぐいすが春を連れてきてくれますねーcherryblossom"

"材料はみんな同じなんだけど、作る人によって、"

"それぞれ個性のある「うぐいす」が出来上がりました~happy01"



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"みんなが、うぐいすを作っている間に、"

"メインのお料理も完成up"

"ふわっと、とってもいい香りが~~~happy02"



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"お皿に盛りつけて、完成sign01でっすsign03"

"試食メニューは、右上から時計回りで"

"潮汁・練りきり(うぐいす)・春ごはん・鯛の桜蒸し"

"桜icon:cherryblossomとおだしの香りがいっぱいの和食ランチになりましたnote"

"しかも、試食のお皿も全部ル・クルーゼでコーディネイトです(うっとりlovely)"


お料理教室の前は、ル・クルーゼというと洋食のイメージだったのですが、和食との相性もぴったりsign01

毎日の和食もこんなコーディネートで楽しむとまた新鮮な気分になりますup

そしてsign01味の決め手は、やはりだししょうゆなんですね。


みなさんにもぜひぜい味わってほしいので、当日のメニューのレシピbookを一部ご紹介いたしますsign01



0509pop2.jpg

"レシピはクリックすると大きくなりますflair"


参加者には最後にちょっとしたサプライズscissorsもあって、「ちょいリッチな」お料理教室は楽しく終了~~note

ヤマサさんsign01

ル・クルーゼさんsign01

ありがとうございましたsign03


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