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いろんなシチューを楽しもう~♪

こんにちはsun

コープさっぽろイベント担当の"ノリエ" ですhappy01


先週のお昼riceballは、ルーシー店でゴーヤチャンプルー 琉球ドーナツが入ったお弁当restaurantを食べていました~note


諸見里さんの作りシーサー教室は、楽しく終了っupup

今年も、色々な表情のleoシーサーleoができあがりましたよ~scissors


毎年思うのですが、ほんとにどれひとつとっても同じものは無いのですsign03

まさに、オリジナルsign01ですねflair


みんなのleoシーサーleoどんな作品かは、"かにまき"cancerが後日紹介してくれると思いますよ~pc



先週、沖縄南国気分sunを味わったとはいえ、北海道にはまだ雪snowもいっぱい・・・bearing

・・・ということでicon:body_no1今日はホットメニューに関するイベントの報告をしたいと思います~icon:heart


コープさっぽろ・ハウス食品共同企画第2回 我が家のシチューレシピコンテスト」sign03


1月下旬、札幌市南区にある ソシア店内 「コープキッチンスクール」で決勝大会が行われました~happy02



0222_PHO1.jpg

"みなさんは、クッキングスクール見たことありますかicon:question"

"お店の中にスタジオがあるので、便利ですよicon:note"

"単発で受けられるレッスンもあるので"

"興味がある方はコープクッキングスクールのHP見てみてくださいネ"


                        

決勝大会は、事前の書類審査で選ばれた5名の方が参加しましたicon:ecstoramation



0222_PHO2.jpg

"実際に、ここで調理しますっicon:ecstoramation"

"制限時間は、60分clock"

"調理の合間に審査員から質問karaokeがあったりもするんですよ~coldsweats01"



0222_PHO3.jpg

"調理が完了すると、すぐに写真撮影cameraicon:ecstoramation"

"プロのカメラマンさんが撮ってくれますshineicon:ecstoramation"



0222_PHO4.jpg

"全員完成っup"

"この後、審査員の方々による審査ですsign01"

"(見た目はもちろん、試食restaurantもしますっ・・・おいしそう~happy02)"

"審査の間、参加者のみなさんは別室で待機します(ドキドキsign02)"



審査では、・地域性(北海道ならではの材料など)・楽しさおいしさ(見た目や盛り付けのほか、食べ方提案なども) ・オリジナル性(盛り付けや味付けの工夫なども)・普及性&広がり(店頭で提案したとき、「私も作ってみたい」と思ってもらえるなど)などを基準に、総合評価されるんですconfident



今回参加の5名のレシピは、どれもとってもおいしくってheart04それぞれ工夫があってflair、審査員のみなさんもかなり採点に悩まれたようですよcoldsweats02



0222_PHO5.jpg

"見事shine最優秀賞shineに輝いたのは、"

"成田さんの「コテージパイ」"

"おめでとうございますupup"



0222_PHO6.jpg

"shine優秀賞shineは、"

"高村さんの「ほっこり長いもシチュー」"

"おめでとうございますupup"



コンテストなので、どうしても順位がつけられてしまうのだけど、実際に試食restaurantしてみると、その材料を使った理由や調理方法の理由も分かるおいしさで、のメニューも食べてくれる家族houseのことを考えて作られていてほんとうにおいしかったですheart04note




ハウス食品さんによると、2月18日から全道のコープさっぽろの店頭で、今回参加された5名のレシピをリーフレットbookにして売場に置いているとのことですよicon:face_shy



0222poster.jpg

"このリーフレットbookが売場に出ているはず~flair"

"なくなり次第終了なので、気になる方はお早めに・・・dashdash"


みなさん、ぜひリーフレットをGETscissorsして、色々なシチューを楽しんでみてくださいね〜note


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