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明日はひなまつり!女の子のお祭りだね!

  • 投稿日時: ノリエ
  • 2013年3月 2日 09:00
こんにちはshine
コープさっぽろイベント担当"ノリエ"です。


明日はひなまつりですね〜 happy01
節分は恵方巻をおいしく食べたので、ひなまつりはちらし寿司を食べなくちゃね〜heart04
ちらし寿司といっても、最近は生ちらしやデコちらし(?)など、色々楽しめますよね up
みなさんのおうちでは、どんなちらし寿司を味わう予定なんでしょう~ confident
コープさっぽろのレシピサイトでは、今週はちょうど春を味わうnoteひなまつりレシピが特集となっておりますよscissors

ひなまつりメニュー、何を作るかお悩み中の方は、ちょっと参考にご覧ください〜clover
レシピサイトへはここをクリック wink

ノリエはというと・・・
ちらし寿司も食べるけど(←作るかどうかは未定・・・sweat01)、デザートは久しぶりに手作りしちゃおうかな〜と計画中sign01
どうしたの?かというと、先月イベントで習った【チョコレートゼリー】が簡単で美味しかったもので・・・flair
材料も揃えやすいものばかりで出来るのでオススメっheart02
レシピは後ほど紹介しますね〜 happy01

まずは、明治さんとの共同企画手作りチョコレート教室の報告でっす upup

当日は、午前の部・午後の部合わせて約40名の親子が小さなデコチョコマフィンチョコレートゼリー作りにチャレンジしましたcherry


20130302_1_1.jpg
"そのまま食べちゃいたいお菓子がいっぱいsign01"
"今回は、材料として活躍しますよ〜heart01"


20130302_1_2.jpg
"材料のメインは、明治ミルクチョコレートscissors"
"お母さんたちも子供のころからおなじみのチョコですよね happy02"


ホームメイドクッキング札幌教室のさいとう先生が実際に作ってみせてくれて、そのあとみんなで作ってみますgood


20130302_1_3.jpg
"チョコレートは細かく刻んで溶かしますrecycle"


20130302_1_4.jpg
"生地ができたら型へしぼりますeye"
"うまくできるかなぁ~?"


難しいところはお母さんがお手伝いしますが、粉を振るったり、生地を混ぜたり、こどもたちが主役でどんどん作っていきますsign03


20130302_1_5.jpg
"焼き上がりが楽しみ lovely"


20130302_1_6.jpg
"いちばんのお楽しみは、やっぱりデコですよsign01smile"
"準備は万端っsign03"


マフィンが焼けるまでの間に、チョコレートゼリーも作りますpunch


20130302_1_7.jpg
"粉ゼラチンを冷水に振り入れますsandclock"
(必ず、冷たい水の中にゼラチンを入れるのが大事icon:body_no1


チョコレートゼリーのポイントは、口どけをよくするために【万能こし器でこす】というひと手間paper
そのあと、氷水に当てながら混ぜ冷やし、とろみがついたらグラスに入れて冷やして完成っsign03


20130302_1_9.jpg
"なめらかで、おいしいチョコゼリーのできあがりheart04heart04"


マフィンのほうは、あら熱がとれてからアイシングとお菓子でかわいくデコしますsign01


20130302_1_14.jpg
"お菓子もデコってのっけると、またカワイイですheart02"


20130302_1_10.jpg
"もりもり盛り付けてかわいく完成 happy01"


20130302_1_11.jpg
"アイシングでかわいく完成apple"


20130302_1_12.jpg
"食べるのがもったいないくらいだね happy02heart04"


20130302_1_13.jpg
"チョコレートゼリー作ってみてね wink(クリックすると大きくなります up)"


イベントは、バレンタインに向けて開催だったけど、この可愛らしさなら、ひなまつりやホワイトデーにも作れそうsign01
明治さん、ありがとうございましたnote

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