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今日はクリスマス!

  • 投稿日時: こほり
  • 2012年12月25日 09:00
こんにちはsign01
コープさっぽろイベント体験担当"こほり"です。


今日はクリスマスですねnote
クリスマスと言えば、ケーキsign01
みなさんは、どんなケーキを食べる予定ですか?

"こほり"は、先日参加した、明治さんとの共同企画 手作りケーキ教室で習ったケーキを作ろうかと思っていますsign01

12月15日にあったイベント up
大好きなケーキ作りとあって、ドキドキ・ワクワクしながらいってきました〜flair


場所は、札幌市中央区のホームメイド協会でしたrestaurant
こちらではお料理教室、お菓子教室が開かれていて、おいしいお料理をわかりやすく教えてもらえますよnote

今回はクリスマスのチョコケーキということで、さらにわたしのテンションもアップ up
取材として行きましたが、実際にみなさんといっしょに手作り体験させていただきましたshine


20121225_1_3.jpg
"おなじみの明治さんのお菓子を使ってデコレーションしますcake"
"一番手前に写っているご存知、明治板チョコは誕生してから86年だそうですsign01"


ホームメイド協会のさいとう先生の作り方の手順を見てから、親子1組で作っていきますnote
まずはスポンジケーキ作りsign01
ふわふわに仕上がるコツを教えてもらいながら、みんなでしっかりとタネを混ぜますicon:body_no1
しっかり混ざったら、オーブンで20分程焼きますpaper
その間、子どもたちも私もsweat02お楽しみの、デコレーションの準備ですsign01

生クリームをホイップクリームにするんですが、この作業が大変sign01
普段あまり力仕事をしない"こほり"は、すぐ腕が疲れてしまいました・・・ down
ホイップができあがったら、そこに明治板チョコをまぜて、チョコホイップのできあがりnote
そのほかにも、いちごをサンタに見立てて作ったり、これでデコレーションの準備は万端sign01

そうこうしているうちに、ケーキも焼けて、しっかり冷やしてから(クリームが溶けちゃうからねsweat02)デコレーションをしますshine
きのこの山、たけのこの里、アポロなどの明治さんのお菓子を使って、思い思いのデコーレションをしていきますsign01
子どもたちもとっても楽しそうにやっていて、個性が光るケーキができあがっていました upup

ちなみに、"こほり"のできあがりはこちら・・・


20121225_1_2.jpg
"いちごのサンタに顔を描こうと思ったけど、予想以上に細かい作業に断念sweat02"
"でも自分なりに、満足のいく出来に仕上がりましたnote"


おうちに帰って一人で半分以上sweat01食べましたが、とってもおいしかったです up
それになんと言っても、とっても簡単sign01
レシピをいただいたので、見てみてくださいねsign01


20121225_1_1.jpg
"クリックすると大きくなりますよicon:body_no1"


簡単なので、今日これからも作れるし、誕生日やお祝い事なんかにも応用できちゃいますscissors

とっても楽しいケーキ教室で、大満足の一日でしたsign01
明治さん、すてきな時間をありがとうございましたsign03


それではrun

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