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ちょこっと

おはようございます。
最近体の疲れが抜けない"ミー"です。

ここのところ朝sun起きて、スッキリしてることが無いんですよねsad
コレってトシなのかな〜。
あ〜、ダルい(笑)

こんなダルダルの"ミー"ですが、最近はご飯を毎日作るようにしています。
と言っても、手抜き料理ばかりなんですけどね。

昨日作ったのは今月の「ちょこっと」トマトを特集していたので、思わずいっぱい買ってしまったトマトで作った手抜き料理。

「トマトの手抜きリゾット風」(笑)

thumbnail.jpg
"6月号 ちょこっと。お店にありますよ〜。"


材料は・・・。

・ごはん
・トマト
・ベーコン
・粉チーズ
・コンソメ
・塩/コショウ
・水
(お好みで、パセリ)

分量は全て、適当!! (なんせ手抜きなんでsweat01
好きな分量で!!

トマトとベーコンは適当な大きさにブロック状に切って、コンソメを溶かした鍋に投入。
グツグツいって来たら、軽く水洗いしたご飯を鍋にいれ、少し煮込んで、塩、コショウで味を調えて、最後に粉チーズをふれば完成notes
(パセリを振ると、彩りもいい感じ)

所要時間、多分10分くらいsandclock
(あっという間よwink

トマトは、トマトホールでも良いし、ケチャップを足しても良いかも。
ご飯のかわりに、茹でたマカロニや、パスタでも結構いけます!

あくまでも"ミー"の自作料理なので味の保証はしかねますが・・・。
勇気のある方は是非チャレンジしてみてくださいね。


でも、まだトマトが残っているcoldsweats01
次は何を作ろうかしら・・・。





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