生姜しゃぶしゃぶの作り方！

こんにちは～。

コープさっぽろイベント体験担当"かしまる"です

気づけばすっかり寒くなって、朝晩に思わずエアコンの暖房ボタンを押してしまう毎日です・・・

稚内では昨日、初雪が観測されたらしい。。。

冬もすぐそこまで来てますね

でも

寒くなってきたってことは・・・

お鍋の季節ということですね

みなさんは何鍋が好きですか～？

作り方は至って簡単

①水に昆布を入れて沸騰させる。

②そこに千切りにした生姜を投入。（量は好みで！）

③最後に梅干を手で潰して完成

（梅干は食べるというより、ダシに使う感じかな。でも生姜と一緒にお肉に巻いて食べても最高!）

あとはお肉をしゃぶしゃぶ。

お肉は豚肉がおすすめです

生姜の香りと、梅干の酸味が何とも言えずウマイのです

この生姜しゃぶしゃぶは、"どぅ～"と行った東京のとあるお店で食べたのがきっかけで、そのおいしさに感動して、家でも作るようになりました

簡単で美味しいので、普段のしゃぶしゃぶにひと手間加えて、ぜひお試しください

さて、お鍋つながりでキャンペーンのご紹介です

コープさっぽろ・キッコーマン共同企画 〆まで楽しむ！あったかお鍋キャンペーン!!

詳しい応募方法はコチラからどうぞ!

お鍋は、シメも楽しみのひとつですよね

最近はいろんな変わり鍋が出てきてるので、ご飯も雑炊だけじゃなくて、リゾット風とか、いろいろ楽しめますよね～

"かしまる"はシメは麺類派なんですど、おすすめのシメがあれば、ぜひ教えてくださいね