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スパイスミルクティでのんびり休日

こんにちは~sign01
またもや、コープさっぽろイベント担当"ノリエ"です。

さっき、クリスマスレシピの紹介をしていたけど、クリスマスクッキングスクールで飲んだミルクティが忘れられないっ happy02

寒い日も、スパイス&ミルクのちからで、ほっこりあったまりたいですねheart04

思い立ったら即、やってみましょうnote
スパイスマスターよしかわさんに聞いた作り方を思い出しながらやってみますflair


まずは材料(2人分)memo

シナモンスティック 1本
クローブ(ホール) 2本 
・・・って、私は粉しか持っていなかったので適宜
紅茶 ティースプーンで軽く山盛り3杯
水 200ml
牛乳 200ml
グラニュー糖 お好みで
icon:body_no1

101212_2_1.jpg
"こちらが材料ですshine"

101212_2_2.jpg
"シナモンを手で細かく砕いて、お鍋に水・シナモン・クローブを入れて、ゆっくり弱火で沸騰させます happy01"

101212_2_3.jpg
"いい香りがしてきました~up"
"お湯が少し色づいてきたら、紅茶を投入sign01"
"ちょっと濃い目が好きなので、教えてもらったレシピよりちょっぴり?多めに入れちゃいました smile"

101212_2_4.jpg
"・・・こんな感じでいいのかしらsweat01ちょっとドキドキheart02"

101212_2_5.jpg
"茶葉が開いたら、牛乳とグラニュー糖を加えて、1~2分煮出します confident"
"んん~~、こんな風になったけど、いいのかな・・・?"

101212_2_6.jpg
"ま、あんまり気にしないでおきましょう coldsweats01"
"茶こしでこせばできあがりnotenote"

101212_2_7.jpg
"おいしいスパイスミルクティが完成sign03sign03"


というわけで、のんびりティータイムでございますshine
シナモンの香りに、うっとりですわ lovely

あ~、休みってすばらしいsign03
明日からまたお仕事がんばろうっとpunch

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