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美人レシピ


こんにちは。
ここのところ天気もよくて、日焼けが気になるお年頃の"ミー"です。
(今日は残念ながらrainですが・・・)

先週末に知床へ行ったらものすごく天気sunが良くて、日焼け止めを塗ったのに、しっかり日焼けしました・・・。
今後のシミ&そばかすが怖いwobbly

そんな"ミー"にうれしいお話がまいこみました!!

何かって???
それはコープさっぽろと宝酒造株式会社さんの料理教室に参加させてもらったんです。

今回のお料理のテーマはなんと

お酒のチカラ実感クッキング
お酒のチカラでもっとおいしく
〜タカラが提案する美人レシピ〜


料理の先生は 野菜ソムリエでもある中本 ルリ子先生

もう、美人と聞いて行かないわけにはいかないですよね〜。
ほいほいcamera片手に行ってきましたよ〜〜happy02

0624中本先生.jpg
"先生ってすっごく若く見えるけど何歳??? やっぱり美人レシピがいいのかな?"

今回作る、料理は4品。

「プチトマトのスパイシーコンポート」

「簡単蒸し野菜」

「アスパラの肉包み」

「トマトとあさりのスープパスタ」


料理の名前を聞いただけでも、美味しそうでテンションupupup
これが美人の秘訣なのかしら(笑)
だから先生はキレイshineなのかな?


4つの料理に使う材料はdown

0624材料.jpg
"野菜たっぷり〜〜heart04"


0624材料2.jpg
"あさり発見eye パスタが楽しみ〜happy02"


パッと材料を見ただけでもわかるように、今回の料理は野菜がタップリnotes

なんと、先生曰くこのレシピで一日に必要なビタミンやミネラルなんかが十分摂れるんだって!!
すご〜〜〜いup


しかも、作り方も簡単。
料理のポイントになる部分もしっかり、先生がデモで教えてくれましたwink


他にも、宝酒造さんから「みりん」「料理酒」についてのお話やクイズもあったんです。
そのお話はまた今度・・・。


しっかり、お伝えしますから、少々お待ちを。






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