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クリスマスに向けて、お料理♪お料理♪

こんにちは~sign01
イベント担当"ノリエ"ですhappy01


11月の札幌は、いつもの約1/3しか雪が降らなかったんですって~icon:snowman
な~んて話題を聞いたのもつかの間、そろそろ雪の季節がやってきたみたいですね。

気がつけばもう師走icon:xmas_tree
だんだん気分だけはせわしくなってきちゃいます~(何しろ、色々間に合っていない"ノリエ"icon:face_shout

そんなときこそ・・・
パパッと作れて、でも本格的なおいしいお料理restaurantがあるとうれしいですよねicon:sparkling

先日、ハウスさんのクリスマスクッキングスクールが開催されたので、私も日々のメニューのレパートリーを広げるべく、参加させていただきましたicon:body_biceps

091205_1_1.jpg
"今回は、いつものエルプラザとは違う会場でした。午前の部・午後の部で開催されましたrestaurant"


091205_1_2.jpg
"始まる前に、準備中のところをパチリcamera"


ハウスさんのお料理教室ということで、スパイスの瓶がたくさんありました~(何に使うのかなicon:question

そういえば、ハウスさんといえば~ぜんぜんお料理の話じゃないんですが、ただいま、「歩くスキー大会」の参加者募集も始まりましたよicon:body_no1

冬の体力づくりや気分転換に、歩くスキーはオススメでっすicon:note

おっと、脱線はこのへんにしておきまして・・・
お料理教室は、ハウス食品のよしかわさんの司会進行でスタートicon:body_run_away_right

まずは、道内ただ1人の 「スパイスマスター」日原さんから、スパイスについてのお話。
そして今回のお楽しみは、「マイ・ブーケガルニ作り」でっすflair
ブーケガルニってご存知ですかicon:question

091205_1_3.jpg
"スパイスマスター日原さんです。スパイスのことなら何でもござれですicon:body_good"


091205_1_4.jpg
"テーブルには色々なスパイスがありましたicon:face_surprisedこれはクローブ。使ったことあるsign02"


続きは午後へ!!

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クリスマスに向けて、お料理♪お料理♪ from イベログ
クイズ ワイン from ワインに恋した♪ 2009-12-05 (土) 10:45
バリ島の写真集買ったよ☆サンセットもいいけどお昼間のプールサイド写真もナイス♪こんな所で昼からのんびりワインやシャンパンもいいなぁ・・・ってか...

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