- 2009年11月12日 14:00
- 手作りガム教室
こんにちは
もうすぐ解禁のボジョレーにウキウキの"ミー"です
今年はコープのオリジナルを含め、3本のワインを予約しちゃいました
早く来ないかな〜といっても、11月19日まではおあずけなんだけど
あのグラスに注いだ時の色と、香りが待ち遠しいですね
色といえば・・・
もうすぐ解禁のボジョレーにウキウキの"ミー"です
今年はコープのオリジナルを含め、3本のワインを予約しちゃいました
早く来ないかな〜といっても、11月19日まではおあずけなんだけど

あのグラスに注いだ時の色と、香りが待ち遠しいですね

色といえば・・・
色から食べ物を連想することって少なくないですよね。
例えば、紫→ぶどう、オレンジ→みかん、茶色→チョコなんて感じ。
では、これは何味のガムかわかるかな?
ヒントは今までの"ミー"のブログに書いてたよん。

例えば、紫→ぶどう、オレンジ→みかん、茶色→チョコなんて感じ。
では、これは何味のガムかわかるかな?
ヒントは今までの"ミー"のブログに書いてたよん。
"黄色いガムはとっても甘い香りがしてたよ
"
それでは、あれだけ練った"ミー"のガムの出来はというと・・・。
ジャーン


"伸ばし作業中〜
"
キレイなピンク色のガムになりましたぁ〜
パチパチ

でもまだ終わりじゃなくて、この後さらに切り分けと包装作業が...
大雑把な"ミー"は図ってカットするのが面倒で、大半を型抜き

"それでは、あれだけ練った"ミー"のガムの出来はというと・・・。
ジャーン

"伸ばし作業中〜
キレイなピンク色のガムになりましたぁ〜

パチパチ
でもまだ終わりじゃなくて、この後さらに切り分けと包装作業が...
大雑把な"ミー"は図ってカットするのが面倒で、大半を型抜き

"ちょっとかわいい
"
しかも、全部同じ型(笑)
やっぱりここでもガムが固くて、伸ばし方が足りないという声もありましたが・・・
型抜きも体重をグッとかけてやっと
全部型抜きにしちゃおっかな〜って思ったんだけど、包み紙があったので、"ノリエ"へのお土産用
にも作ってみました


"しかも、全部同じ型(笑)
やっぱりここでもガムが固くて、伸ばし方が足りないという声もありましたが・・・
型抜きも体重をグッとかけてやっと

全部型抜きにしちゃおっかな〜って思ったんだけど、包み紙があったので、"ノリエ"へのお土産用


"あまりにも遅いのでみなさんに手伝ってもらっちゃいました
"
なんとか、かんとか、完成
長い道のりでした〜
さっそく、できたてのガムをモグモグ
イチゴの香りと甘さの中に、ほんのり酸っぱさが・・・あ〜イチゴ味
幸せ

みんなも、自分で作ったガムをモグモグ
そして、「あ〜ホントにソーダ味だ
」なんて声も(笑)
でも、砂糖や水飴しか使ってないのに、酸っぱいなんておかしいと気づいたあなた
そうです
酸味がどこで加わったのか
不思議ですね〜
・・・なんて"ミー"が書いてないだけで、途中クエン酸(酸味のもと)を砂糖に混ぜてたんです
すみません

それにしてもイチゴを使ってないのに、イチゴ味になるなんて不思議ですね。
この方法で"ミー"の嫌いなニンジンもイチゴ味にならないかしら
ちなみに、黄色いガムは「プリン味」でした
わかったかな
続きは次回で!
"なんとか、かんとか、完成
長い道のりでした〜

さっそく、できたてのガムをモグモグ
イチゴの香りと甘さの中に、ほんのり酸っぱさが・・・あ〜イチゴ味
幸せみんなも、自分で作ったガムをモグモグ

そして、「あ〜ホントにソーダ味だ
でも、砂糖や水飴しか使ってないのに、酸っぱいなんておかしいと気づいたあなた

そうです

酸味がどこで加わったのか
不思議ですね〜

・・・なんて"ミー"が書いてないだけで、途中クエン酸(酸味のもと)を砂糖に混ぜてたんです
すみません


それにしてもイチゴを使ってないのに、イチゴ味になるなんて不思議ですね。
この方法で"ミー"の嫌いなニンジンもイチゴ味にならないかしら
ちなみに、黄色いガムは「プリン味」でした
わかったかな

続きは次回で!
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