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食欲の秋!おうちで簡単フレンチ☆

こんにちは~happy01

イベント体験担当の"かしまる"ですnote

 

秋と言えば・・・・!

 

 

食欲の秋。

 

 

 

読書の秋。

 

 

 

食欲の秋。

 

 

 

収穫の秋。

 

 

 

そして何といっても食欲の秋・・・・。

 

 

 

と、いうことで第4回目となる"たべる、たいせつ『上條シェフの料理教室』"に行ってきましたぁ~restaurantshine

IMGP3908.JPG

 

今回は32名の方に参加していただき、料理教室がスタートup

 

今回のテーマは、ズバリ "収穫の秋"。

 

秋の味覚、旬の食材を使った全5品にチャレンジですshine

 

いつものように上條シェフのデモンストレーションからスタート。

 

IMGP3906.JPG

 

今回は煮込み料理や具たくさんなスープなどあったかメニューなど計5品。

 

上條シェフも説明に力が入りますdash

 

と、料理に夢中になるあまり上條シェフ、ソースを焦がしてしまう一幕も・・・・笑

 

IMGP3909.JPG

 

そしていよいよ、クッキングがスタート!

 

わからないことは直接上條シェフに質問。

とっても貴重な機会ですshine

 

IMGP3925.JPG

 

あっというまに実習室にはおいしそうな匂いが・・・・heart01

 

と、ここで一緒に参加していた"ノリエ"が別な仕事のため帰ることに・・・weep

 

完成を見ることなく、そして食べることなく、とっても残念ですが泣く泣く仕事へ戻って行きましたsweat01

 

『ノリエの分までちゃんと味わっておくからね!!』と心の中でつぶやき見送りましたweep

 

そうこうしているうちに料理も完成間近sign03

 

IMGP3931.JPG

 

さっそく、本日のメニューをご紹介happy02heart04

 

①大豆のスペイン風サラダ

IMGP3921.JPG

 

②とら豆とソーセージのスープ

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③じゃがいもとマカロニのチーズクリームソース

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④オリゴ入り豚肉と野菜のトマト煮込み

IMGP3922.JPG

 

⑤洋梨のコンポート 白玉とアイスクリーム添え

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彩りも鮮やかで、とってもおいしそうheart04

 

お待ちかねの試食タイムへ・・・lovely

 

IMGP3937.JPG

 

みなさん、とてもうれしそうhappy01

大満足の料理教室でしたぁーupup

 

ちなみに今回のお土産はコチラ!

 

IMGP3926.JPG

 

シェフと一緒にお料理を作れて、食べ、お土産ももらえるなんて、こんなオトクなイベント見逃す手はないですよ~!

 

次回以降もホームページやコープさっぽろのチラシをチェックして、ぜひ応募してみてくださいねhappy01

 

それにしても美味しかったぁ~heart04heart04

(ノリエ先輩、ごめんね・・・・sweat01

 

コメント: 1

ノリエ 2009年11月 1日 10:26

かしまるさんへicon:note
お料理教室お疲れさまでしたicon:cherry途中までしか参加できず、
あれこれ頼んじゃってスミマセンicon:face_embarrassed
あぁ、しかし、料理教室はやはり試食がイチバンの楽しみicon:face_chompなので、私は本当に涙・涙で仕事に戻ったのでした・・・icon:face_sad
次回はゼッタイたくさん食べようっと~icon:face_shishishi

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