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おうちで簡単フレンチ☆2

こんにちは~。

イベント体験担当の"かしまる"ですhappy01


さて、前回の『上條シェフの料理教室』の続きですrestaurantshine


上條シェフのデモンストレーションが終わりいざクッキングスタートsign03


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さすが、主婦shine

手際が違いますshineshine


でもおうちではなかなか手の出せないフレンチというだけあって、わからないところは上條シェフもお手伝い。


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調理中に参加者の方にいろいろ聞いてみましたが、どの方も

『普段、家ではなかなか作れないからとても新鮮!』

『今日のレシピは調理法が違うだけで家にある食材を使ったものばかりだから、目からウロコです!』

などなどご意見をいただきましたhappy01


そうこうしているうちに、教室にはサンマの焼ける美味しそうな匂いが・・・heart01


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各班調理も進み、盛り付けへnote


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ではここで、本日の完成品をご覧くださいshineshine


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【いかとわかめのサラダ 胡麻味噌ドレッシング】


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【温かいサンマのサラダ レモンとハチミツのソース】


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【サンマの洋風胡麻風味どんぶり】 ※かしまる家のどんぶりとは概念が違います(笑)


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【そーめんのスペイン風オムレツ】


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【野菜のパルメザンチーズ揚げ】


そして、ごめんなさい。。。

デザートの【オリゴ入りマンゴープリン】は写真撮り忘れてしまいましたぁcrying


以上計6品が完成heart04

見ただけで美味しそうだけど、味ももちろん絶品ですlovely


これからの時期は季節の野菜やサンマが安く手に入るので、ちょっと材料を変えてアレンジしてみるのもおもしろいかもhappy02


詳しいレシピが知りたい方は、"かしまる"までコメントをくださいね~restaurant

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