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ソーセージも作っちゃう?!~STVラジオ 親子でワクワク牧場体験」

こんにちは!
イベント担当"ノリエ"です。

 

「STVラジオ 親子でワクワク牧場体験」
今日、ご紹介するのは「ソーセージ作り体験」です♪

 

バター作りのときに、使っていなかった道具があったけど、
これが、ソーセージ作りの道具でした!

 

09111

"台の上手前にあった、なにやらハンドルのついている道具が
気になっていたのよね~~"

 
 

ここで"すずきさん"からソーセージ作りの説明です。

 

「ソーセージの皮は、羊の腸です。
腸の口を広げて、器具につけてあります。
器具のハンドルを回して、具材を押し出し、
腸を前に押し出していくとうまくいきますよ。」

 

09112

"さぁ、やってみましょう~!準備はOK?"

 

09113

"どんなふうに出てくるのかな・・・ グルグル・・・。"

 

「スムーズにどんどん回したほうが、
美しいソーセージができますよ。」

・・・そうなんだ~へぇ~

 

09114

"すごいっ☆ 美しくできてマス!"

 

ここで中身を詰め終わったら、長さをきめてひねります。
あとは、スモーカー(乾燥燻製機)に入れて完成!


みんなで作ったソーセージは、
お昼にバーベキューで食べれるんですって (≧∇≦)

早く食べたーい!


・・・と、ちょっとお昼までにはまだ時間があるので、
お昼の用意ができるまでの間に、今度は「牛舎施設」の見学です。


牛の乳しぼり体験&動物ふれあいタイム&牛舎見学 に
Let's Go!(p^-^)p〃

 

次から次へと ワクワクが待ってますネ。
そういえば、ラジオさんチームが
牛舎のほうに何か準備し行ったもよう・・・。
何があったのかは・・・また明日!

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