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第4回 旭川地区 ふれあいクッキング開催 4

こんにちは♪
今日も元気な“旭川特派員”です。

 

昨日の「変わりからあげ」に続き、
本日は家庭で良く作るメニューでもある
『卵とモヤシと絹さやの炒めもの』から
スタートです。

 

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いつもより美味しく作るコツは、
卵をさっと焼いて一度取り出すこと。

 

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そして、味の決めて
「CO-OPオイスターソース」だよね。

 

 

『ピーマンと竹の子のチャイニーズ炒め』

 

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お肉に焼肉のタレを漬け込み、
仕上げにに更に焼肉のたれを

加えることでしっかりした味の炒め物に・・・・・。
私いつも最後にタレを加えるだけだった。


 

『揖保の糸そうめん』は、
サラダや酢の物のほか鍋に入れても美味しい優れものです。
1年中通して使えます。 
私はサラダでいただくのがおすすめですね。 
マヨネーズとも相性が良いですよ。

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『かんたん舞茸ご飯』は、
本当に簡単、簡単すぎ???
 
舞茸をサラダ油で炒めて、砂糖とめんつゆで味付け、
炊き上がったご飯に混ぜるだけ???

それだけ???たったそれだけ??? 
すぐに試せるメニューですね。

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次回は、完成した皆さんのお料理を公開です!!
美味しそうにできましたよ縲懊€怐I

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