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今週のチラシ情報『春の味覚づくし』

こんにちは。
企画担当の“グッチー”です。

 

今週末のチラシテーマは『春の味覚づくし』です。
 
041101

 

いよいよ、春本番です。
今週は小学校が月曜日、中学・高校が火曜日と
入学式のご家庭が多かったと思います。

 

私の娘も火曜日入学式があり、行ってきました。
ビデオカメラを持っていったのですが、
いざ撮ろうとすると、画面が真っ暗!
残念!故障でした。
仕方なく、デジカメのビデオで撮影はしましたが、
悲しくなりました!

 
 

さて、私の失敗談はほどほどにして、
今週のチラシはというと、今週のメニューは・・・。
『たけのこごはん』『かつおののっけ盛り』
『春色天ぷら』

がメインです。

 

041102

 

やっぱり春といえば筍です!!
筍ご飯で春を感じてください。
余った筍を使ったレシピ『筍と菜の花の炊き合わせ』
も配布しています。

 

かつおもこの時期の旬です。
お店では『たたき』をメインに販売しています。
ポン酢やお好みの薬味を添えて美味しく食べてください。
昨年、四国の本場で食べた時は塩を振りかけてくれました。
岩塩だったと思いますが、これも美味しい食べ方でした。

 

もう一つの春の食材、は春野菜です。
「山うど」や「アスパラ」を使った『天ぷら』も
春を味わう最高のメニューです。

 

最近はふきのとうも道端で見かけますが、
九州産のアスパラ、秋田・青森産の山うどは
コープさっぽろでお買い求めください。

 
 

さて、4月13日は『水産デー』というのを
ご存知でしたか?

 

041103

 

今回のテーマを決めるときに
『水産デー』というのがあることを見つけました。
調べてみると、漁業振興のために儲けられたとそうです。
特別な活動はしていないようですが、
コープさっぽろの水産の販促にはピッタシだったので
今回は『水産デー』ということで決めました。
一番のおすすめは「黒がれい」です。
価格も手ごろでとっても美味しいですよ!

 
 

お待たせしました!!!
本日は『ていね店』の
リニューアルオープンです!

“グッチー”も午前中は『ていね店』で取材をしてきます。
お近くの方は『ていね店』に買い物に来て下さい。
ぜひ、今までとはひと味ちがう『ていね店』を
体験してみてください。

 

11:45分と13:46分頃に、
HBCラジオの生中継も予定
されています。
こちらも是非、聞いてください。
宜しくお願いします。

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