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今週末のチラシ情報 「冬の鍋・七草」

こんにちは。
企画担当の“グッチー”です。

 

今週末のチラシセールテーマは『冬の鍋』です。

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年末・年始も終わり、ご馳走が続いたあとは、
少しあっさり系の食べ物をおすすめします。
そこで、今週は鍋でもあっさり系の
『水炊き』を提案しています。
あっさりしてあったかの提案です。

それから、もう一つ、『氷瀑鍋』というのを提案します。
これは、出汁を使用しないで、
大根おろしのみで、作ってしまう鍋です。
見た目、大根おろしが氷のように見えるので、
『氷瀑鍋』の名前になったそうです。
大根おろしは4分割にしておろすのがポイントのようです。
皆さんも新しい鍋にチャレンジしてみてください。

 
 

さて、話は変わりますが、
今回のチラシでは、1月5日は『いちご(世代)の日』
1月7日の『春の七草』の2つのいわれを紹介しています。

 

いちごは年明け4日に市場が開くので、
バイヤーから“難しい!”と言われましたが、
なんとか企画を入れてくださいと、お願いして、
1月5日の日替わりで企画を入れてもらいました。

 

そのほかにもいちごを使用した加工品を
たくさん掲載していますが・・・・・。
でもやはりいちごが無いと駄目ですよねえー。
ただ、バイヤーからは、
「天気が崩れたら入荷できないよ」と言われています。
天気が崩れないことを願っているグッチーです!!

 

もう一つの春の七草ですが、
正月6日に七草をきざみ、7日の朝におかゆにして食べると
無病息災になるといういわれがあります。
今年は、愛知さんの七草セットが提案されています。
こちらも是非食べてみてください!!

 
今週は、年末年始の疲れを癒す食べ物で
鋭気を養ってください。

お買い物は、是非!コープさっぽろでお願いします。

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