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韓国料理教室に潜入!! 其の6 ジャル モッケッスンミダ

こんにちは!
キムチを土日に食べきってしまい、すこし残念な“ミ縲怐hです。
どんだけ食べてんだ縲怐I!って声が聞こえて来そう・・・f(^_^;

 

でも、好きなんだからしょうがないよね(笑)
おいしいんだも縲怩B

 

おいしいと言えば、作ってみた人はいるかな?
『プルコギ&サムジャン』
『豆腐キムチ』と『ゆずシャーベット』
『海鮮キムチチゲ』

 

ぜひぜひ、感想やアレンジを教えてくださ縲怩「。
まだまだ、冬は始まったばかり。
お鍋や辛いものでホットな料理で乗り切るぞ縲怐I!
三(ノ^▽^)ノ

 
 

さて、韓国料理教室は先生のデモンストレーションも終わり、
参加されているみなさんの調理の番。
先生から「30分で調理してくださいね」と言われ、
どよめきが起こりながらも・・・。

5班に分れてスタート!!!!!!

 

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“まずは役割分担をしている様子”

 

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“さすが主婦の皆様です!手早い!!”

 

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“先生に質問! みなさん調理に意欲的!!”

 

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“どんどん出来上がっていくよ縲怐Bはやっ”

 

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“みんなで協力しあってます。どの班がはやいかな縲怐h

 

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“お縲怐Aほぼ完成ですな。”

 

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“おっと、この班は完成。復習してます。”

 

なんと、この日の調理は目標の30分を少し超すくらいで完成!
できた班からお待ちかねの試食。

 

チェさんのかけ声で・・・。
 
120308

“おいしそう・・・。”

みんな揃って「ジャル モッケッスンミダ!」

 

「ジャル モッケッスンミダ!」=「いただきます」って意味なんだって。
ちなみに、プルコギの「コギ」=「肉」
海鮮キムチチゲの「チゲ」=「鍋」
お料理だけじゃなく、言葉も覚えちゃいましたよ  v(*^o^*)v

 

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“試食しながら先生との会話も弾みます。”

 

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“話しが盛り上がり、先生もオーバーアクション”

 

試食もすすむなか、先生から本日のお土産に入っている、
参鶏湯(サムゲタン)のお話が。
参鶏湯は韓国の代表的なスープで、鶏一匹を丸ごと使うんだとか。
さらに、高麗人参やニンニク、ナツメ等を煮込んで作る
韓国では健康メニュー。
疲れがたまっている時等に
ぜひ、食べてくださいねということでした。

 

120311
“ミ縲怩ヘ4日かけて2袋食べました。食べ過ぎ???(笑)”

 

さてここで、チェさんからのサプライズ。
「先生に質問はありませんか?
先着1名さまには素敵なプレゼントがありますよ」

 

 
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“あ、あの箱がプレゼント?!”
 

 
120313
“プレゼントは韓国のスプーンとお箸のセット。いいなぁ縲怐h
 
 
と、おいしく、楽しく試食の時間は終わり、
残すは後片付け。
でも、さすがです。
あっという間に終わり・・・。
 
 
またまたここで、サプライズ!
みんなで先生を囲んで記念写真撮影!!!
☆\(^▽^*)♪ 

 

120314
“密かに“ミ縲怐hもニィ縲怐I!”

 

なんだか、コープのお料理教室は
お料理の他にもいろいろあって、
こんなんだったら、もっと早く参加すればよかった!
とちょっぴり反省。
それと、今回は参加者の中に男性の方もいて
韓国料理に対する関心の高さを感じた一日でした。

 

みなさん、料理教室お疲れさまでした縲怐I
そして、先生、ありがとうございました縲懊€怐I!

また来年も参加したいなぁ縲怐I

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