生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > コープの料理教室 > 「氷瀑鍋」作ったよ( ̄∀+ ̄) お味は・・・の巻

「氷瀑鍋」作ったよ( ̄∀+ ̄) お味は・・・の巻

こんにちは!
今日は二日酔いも抜け、元気復活“ミ縲怐hです。

 

さてさて、ドタバタしながら準備した「氷瀑鍋」
 

後は具材に火が通るのを待つだけ!!
 
111723

“ほんのり、いい香り。待ち遠しい ((o(*≧д≦)o))”
 

お鍋が出来上がるまでに、もう一つ具材を用意。
ジャジャ縲怎刀I!
“ミ縲怐hのお鍋には欠かせない『水菜』君。

 

この冬の時期が旬の水菜君は『京菜』とも呼ばれる京野菜の一つ。
お鍋の時は最初から入れない方が
シャキシャキしておいしいんだな d(>_< )GOOD!
 
111722_4
“水菜はサラダにしてもおいしいよね!”
 
水菜を準備しているうちに
「氷瀑鍋」は完成!! \(●^▽^●)/
大根のこんもり感がまさに氷瀑?
 
111724
“我ながら上出来! おいしそうでしょ。”

 

蓋を開けると、大根の甘い香りがホワ縲怩チといい感じ
早く食べたい気持ちを抑え、写真用に取分け!!
 
111725
“全種類、入れちゃえ!”
 
111726
“今回は、「かおりの蔵」でいただきました。”

 

そしてそのお味はと言うと・・・。
大根の甘みと、かおりの蔵のさっぱり感が絶妙!
豚肉も湯どうしで、脂っぽくなく、
いくらでも食べれちゃうんだなこれが  (^0^o)

 

でも、ちょっと物足りない?方には
“ミ縲怐hオススメ『ゆず七味』!!
これが合うんです!!
ピリ辛なうえに、ゆずの爽やかな風味が後押しして、
さらにいっぱい食べれちゃうんですよ。
お試しあ縲怩・€懊€懊€怐I
 
111727
“大人の味なのでちびっ子は注意だ!”


4人前だったお鍋も、
アッと言う間に完食!

ちょっともの足りない感もあり、
“ミ縲怐hは「うどん」を投入!!

 

出し汁で少しつゆを増やし、醤油をプラス。
見た目は悪いけど、これまたうまい!!
 
111729up
“つるつ縲怩驍チと食べれちゃいました”

 

このお鍋、カゼをひいた時にもいいな縲怩ネんて思いながら
お腹いっぱい、大満足で終了!

 

“ミ縲怐hでもおいしく作れるこの『氷瀑鍋』
ぜひ、チャレンジしてみて!!

 

“ミ縲怐hの悪戦苦闘の様子はこちら>>>

 

レシピはこちら>>>

コメント: 0

コメントフォーム

誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。また、コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。

Insert Emoddy tag

トラックバック: 0

この記事のトラックバックURL
http://blog.todock.com/mt/mt-tb.cgi/14277
この記事へのトラックバック一覧
「氷瀑鍋」作ったよ( ̄∀+ ̄) お味は・・・の巻 from イベログ

ホーム > コープの料理教室 > 「氷瀑鍋」作ったよ( ̄∀+ ̄) お味は・・・の巻

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
ページ一覧
QRコード
携帯でもイベログ
http://blog.todock.com/mt4i/evelog/
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ