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「氷瀑鍋」作ったよ (((o≧▽≦)o 豚肉は一口大?の巻

こんにちは!
昨日、休みをいいことにボジョレーを飲み過ぎ、
二日酔いの“ミ縲怐hです。
酒は呑んでも、呑まれるな!!  イイ言葉です・・・。

 

昨日に続き「氷瀑鍋」に格闘中の“ミ縲怐hの様子
ど縲怩シ縲怐_(^▽^*)


大根おろしが準備できたら、
お次ぎは具材の下準備

 

作り方には豚のバラ肉から準備ってかいてるけど、
“ミ縲怐hはまずキノコから用意!
だって、キノコの房をわけるの好きなんだも縲怩B
 
111707
“まずはしめじから”
 
111708
えのきもいしづきをとってバラバラに”

きのこは順調にクリア!

 

そして、ここで華麗なる包丁さばきを披露???
長ねぎの斜め切り。
 
111709
“何だか、さまになってない?”

これもなんなくクリア! キシシシシ (o≧ω≦o)

 

さてと次は豚肉・・・。

 

一口大ってどれくらい(・。・?) 一口より大きいの?
なんて言ってたら、お湯を湧かすのを忘れてて、
焦ってお湯を湧かそうとしたら、
相棒がヤカンを取出し・・・。
肉、ヤカンに入れるの? 無理じゃねぇ縲怐i笑)
あっ、鍋だよね(苦笑)
 
111710
“奥にチラッと見えるは問題のヤカン君
 
111711
“いっぺんに入れ過ぎてしまった・・・”
 
111712
“湯気で顔熱いって縲鰀(>_<) ”

 

でも、ドタバタしながらも
お肉もなんとか準備OK!

次はお鍋に準備した具材を投入!
さて、ここら辺で“ミ縲怐hは一休み。
続きは後ほど (。・ω・。)ノ\(。・ω・。)

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