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本日締切!!!「夏休み 親子でチャレンジ カレー教室 」 

こんにちは!
イベント担当"ノリエ"です。

先日お知らせした、
「夏休み 親子でチャレンジ カレー教室」
について続報です!
なんと! 
本日、7月31日が「夏休み 親子でチャレンジ カレー教室」の
応募締切りなんですぅ〜っ(>_<)
今日の消印までが有効になっています。
応募方法は7月26日のブログ

「夏休み 親子でチャレンジ カレー教室」のお知らせ!

を参考にしてくださいね。


お料理大好き (←でも、まだまだ下手) な"ノリエ"
としては、最近スパイスにも興味があるんですよねー。
やっぱり「マイガラムマサラ」が気になるっ!!
しかも、お料理教室当日に、
ハウスの「スパイスマスター」による
「スパイス講座」があるんですって!
Photo_2
「スパイス講座」 では、料理を美味しくするスパイスの魅力がいっぱいです。

・・・ということで、ハウスの担当さんに
お話を聞いてみました!!

<質問1> 「マイガラムマサラ」が気になるんですが・・・?
<答え1> ガラムマサラとは、インド料理によく使われるスパイスで、
     カレーをよりスパイシーにするものです。
     ガラムマサラと一言に言っても、実は何種類ものスパイスを
     ミックスしたものです。
     スパイスを混ぜて使うと、まろやかな感じがします。
     これをブレンド効果といい、一品一品は個性が強いスパイスも、
     まとまることで いい味に変身!するのです。
     黄色いスパイス・辛いスパイス・香りの強いスパイス
     などを数種類調合して、
     当日は、みんなでオリジナルの「マイガラムマサラ」
     作ってみましょう!
Photo_4Photo_8 Photo_7   Photo_6
これらを組み合わせてオリジナルを作ります。
どんな香りがするのかなぁー???


<質問2>
カレー教室のメニューで、注目したい料理はありますか・・・?
<答え2> 今回は、ごはんではなく、インド料理に登場する
     「ナン」 を作っていただきます!
     ナンは、自分達でこねて、フライパンで焼けちゃいますよ!

・・・おいしそーう! 
しかも、フライパンでナンが出来ちゃうなんて!!
ビックリ!

<質問3> 最後に、カレー教室の特徴や、
     みなさんにお伝えしたいことを教えてください。
<答え3> 料理研究家の東海林先生からは、包丁の正しい使い方
     野菜のおいしい食べ方などを教わり
     お子様に楽しんでいただける内容を考えています。
     また、お土産もご用意しているのでお楽しみに!

夏休み最後の日、親子で一緒に参加してみませんか?
ご応募、ぜひお待ちしております!!


ホント、楽しみですねー!
私も、子供の頃はお手伝いはあまりしてなかったけど ヽ(´ー`*)ノ
家族で一緒にお料理するのは楽しかったなーって
思い出すことありますよー。
夏休みのすてきな思い出になるとイイですね!

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