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ギフトのMDラリー開催

こまっ茶です。   琴ののお歳暮ギフトも無事終了いたしました。

おかげさまで今年も前年伸長できました。 ギフトは10年連続前年伸長できています。

そこで今年もギフトのMDラリーなるものを開催しました。

私どものギフト商品と他社商品の食べ比べです。

この日やったのはたらこと毛がにと紅鮭です。

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マツカワが今年はチャンス これは旨い!

こまっ茶です。  今日から11月 いよいよ冬ですね。

先日コープの新発寒店に買い物にいくと「マツカワ」が売っていました。

1枚1300円です。 広尾産のタグもついています。

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ほっけ旨み干

みなさんはほっけの旨み干という商品知っていますか

これは(株)北栄商会さんの開発商品です。

ほっけの場合(一般的な魚でも)骨の周りの肉が美味しいといわれています。

ところが魚を2枚に卸すと片側に骨がついてしまって骨付きと骨無しに分かれる

よって片側には骨の周りの美味しい魚肉が少ないことになってしまいます。

そこで北栄商会さんは考えました。impact

骨の真ん中で半分に切ることができないだろうか?・・・・

激辛カナダ産紅鮭

本日は写真が1つしかありません。

コープで販売している激辛のカナダ産樽漬の紅鮭の紹介です。

商品はこれ!

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わかさぎとちか

皆さま わかさぎとちかという魚の違い知っていますか?

わかさぎは全国で獲れますかちかは北海道がほとんどのようですね

これがわかさぎ

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海鮮おせち 08年版

前にも話しましたが我が家では毎年年末カネシメさんの

「北の漁師膳」を注文しておせち対応とします。

カタログ写真は前に紹介しましたが

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いよいよ我が家で作ってみました。

エビフライの秘密

こんにちは 管理人 こまっ茶です。 朝晩大分寒くなりましたね

今日はエビフライの話をします。 子どもは大好きですね

皆さまはエビフライを購入する際なんで判断しますか

一般的には大きさと価格だと思います。

でもエビフライを買う際注意しなくてはいけません。

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