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農業賞・漁業賞授賞式開催 その2 交流会編

こまっ茶です

昨日の続きです。 第5回農業賞・漁業賞授賞式の後は交流会です。

人で一杯です。

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ここでは受賞者の商品を作っての料理もたくさん出ています。

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天塩のじじみですね。

大樹のししゃも使ったカルパッチョと玉子焼きです。

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根室落石 「霧娘」さんの商品も

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八雲の帆立貝も

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シンプルに天塩のしじみの潮汁も

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そして一番人気がこれ

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牛肉のステーキにはなかなか勝てません。

そして会場の一角にはコープ厳選の鍋も

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そう 漁業賞商品使った鍋ということで会場でも紹介されたのです。

こまっ茶も壇上で説明したのですよ。

野付鍋に

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知内かき・にらキムチ鍋

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なかなか好評でした。 

それにしても豊かな食材、素材がいいので皆見事な料理でした。

北海道に住んで良かった!happy01

 

 

コメント: 4

KAZU! 2008年11月22日 04:40

こまっ茶さん!お早う御座います!農業!漁業賞!交流会!盛況の内に終わり良かったですね!
そうです!「大盛況!大生協!!」笑い!!然し!
皆さん牛肉が!特に、ステーキが好きなんですね!味よりもステイタスを満喫しているのかな??
牡蠣、ニラキムチ鍋メチャ旨そうですね!!

こまっ茶 2008年11月22日 07:33

KAZUさんお早うございます。
そう生協(盛況)でしたよ。 
料理で一番列作って並んでいたのは牛のステーキでした。
でも最後まで料理残っていたのも牛のステーキでした。
飽きるのでしょうか?
牡蠣・にらキムチ鍋 評判よかったです。

たじやん 2008年11月22日 13:40

こんにちは。こまっ茶さん!
今日も寒いですねー
北海道の冬は長いので鍋や汁物の具材がやっぱりいいですね。
特に「かき」や「しじみ」は体にも良いので特にこの冬たくさん売れそうですね!

こまっ茶 2008年11月22日 22:36

たじやんさんこんばんは
漁業賞商品魅力あるでしょう。素材がいいので美味しいし料理がたくさんありました。
北海道の素材を生かした商品開発にご協力ください。

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