生活協同組合コープさっぽろで、安心生活はじめましょう。

ホーム > 産地訪問日記 > 鹿児島甑島(こしきじま)訪問その3 まぐろ養殖場視察編

鹿児島甑島(こしきじま)訪問その3 まぐろ養殖場視察編

こまっ茶です。  甑島訪問の本題です。  まぐろの養殖場を見てきました。

そう 今はまぐろも養殖する時代なのです。

養殖場を遠くから見たものです。

CIMG4851.JPG

環境はいいですね。  このあと養殖場にも行きました。

 

養殖場につきました。

CIMG4818.JPG

赤いもの下が養殖場です。

餌(さばやいわし)をやるとまぐろはすぐ食べます。

CIMG4837.JPG

ここで水揚げされたまぐろです。  38kgあります。

CIMG4863.JPG CIMG4863.JPG

まぐろの顔も可愛いですね。

CIMG4869.JPG

環境の良い場所で育ったまぐろは健康そのものです。

コメント: 2

KAZU! 2008年11月 8日 08:20

こまっ茶さん!お早う御座います!本日室蘭へはJRですか!?安心!!ホッ!!!処で、上げたての
マグロはイタダケマセンヨネ!やはり、1~2日置かないとイノシン酸がまわらないので!!こういう
マグロはカルパツチョが一番美味しいですよ!ニンニクのスライスとオリーベオイルをかけ、パルメジャーノをかけて!!うっ!!旨そう!!笑い!!

こまっ茶 2008年11月 9日 13:05

kazuさん お早うございます。
室蘭は無事JRで行ってカレーラーメンも食べてきました。
まぐろは揚げたてのは食べていません。 やはり4日目位が美味しいと言ってました。
カルパッチョもいいですね。

コメントフォーム

誹謗中傷や悪意のある書き込み、営利目的などのコメントを防ぐために投稿された全てのコメントは一時的に保留されます。また、コメントの投稿について、詳しくは「ブログの使い方」ページをご覧ください。

Insert Emoddy tag

トラックバック: 0

この記事のトラックバックURL
http://blog.todock.com/mt/mt-tb.cgi/20635
この記事へのトラックバック一覧
鹿児島甑島(こしきじま)訪問その3 まぐろ養殖場視察編 from 割烹ゑびす

ホーム > 産地訪問日記 > 鹿児島甑島(こしきじま)訪問その3 まぐろ養殖場視察編

ブログ内検索
お気に入り・フィード購読
個別バナー
QRコード
携帯でも割烹ゑびす
http://blog.todock.com/mt4i/ebisu/
HELPバナー
共通バナー
Google アドセンス

ページの上部へ