- 2008年9月27日 03:51
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鮭の頭です。 顔は可愛いですね テでもオスです。
いよいよ解体です。
まな板は小さくてだめなのでテーブルの上に新聞を敷きます。
いきなりこの写真です。
まずは内臓をとらなくてはいけませんがアップだとなかなかです。
包丁は血だらけ 殺人犯ではありません。
ここからはまともです。
腹を出したらまず腹を洗浄します。
これから頭落として3枚卸に
片身下ろしたらもう片身はこう骨を上にして卸します。
これで3枚卸はできあがり なかなかの腕でしょうと自画自賛!
身は切身にして
頭は叩いてアラにします。
これは? だから意味のない写真撮るなって 息子よ
変な写真ばかり撮る息子ですが一応高校の写真部員で
一応こういう写真もとるのですよ。
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