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北見の塩焼きそば

こまっ茶です。  オリンピックもそれなりに盛り上がってきましたね。

先日7日北見地区のお取引先様との生協会に参加しました。

講演の後の懇親会はテーブルでの食事

いろいろ地場のものも出てきます。

サロマの帆立のフライです

Cimg3868

スモークサーモンと北見の玉ねぎです。

Cimg3869_2

そして北見といえば塩焼きそばということで

実演販売です。

Cimg3871

出来ました。

Cimg3872

皿に取りました。

Cimg3873

いかも美味しそうです。 

シーフードも入った焼きそば なかなか美味しいです。

コメント: 2

たじやん 2008年8月14日 10:39

こんにちは。こまっ茶さん!
ご当地グルメいいですね!
最近は町の名物作りは道内各地でも皆一生懸命ですね。
サイコロ振って各地区食べ歩きなんて規格「どうでしょう」?!

こまっ茶 2008年8月15日 08:05

たじやんさん お早うございます。
今地元の食材を見直しての地域メニュー造りが
さかんになってきています。
地区食べ歩きいいですね。
サイコロ1なら宗谷ですね。

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