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宮崎の名物といえば・・・

こまっ茶です。 先週宮崎、福岡に出張で行ってきました。

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今回はうなぎと明太子のメーカー訪問したのですがその中身は

ムカインディゴブルー君に報告もらうとして私は食べたものの紹介です、

さて宮崎の名物料理といえば・・・

「地鶏」「チキン南蛮」「かつお」「うなぎ」・・・・

面倒なので全部食べました。

まずは空港で食べた「チキン南蛮」

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実は宮崎が発祥なのですね

それから地鶏のレバー刺身と地鶏焼

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レバー刺身は鮮度いいですね。 地鶏焼は本当美味しいです。

しかし魚も食べなくては

かつおも入った刺身です。

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今年はかつおが不漁でなかなか大変です。

締めのご飯はひつまぶし風うなぎ混ぜご飯

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これにお茶かけて食べます。

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これは良かったですね。

でも宮崎来るとどうしても肉が優勢かな

福岡は違いましたけど・・・

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