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寿司処光

こまっ茶です。

先週の金曜日 北海学園の寄附講座 今回は道ぎょれんの宮村副会長さんの

講義ということで終了後、私どもの理事長やぎょれんさんの専務さんと一緒に会食させて

いただきました。

お店は円山近くの寿司処光ということろです。

あまり写真はとれませんでしたがなかなか高級そうで美味しいお店でした。

最初に出てきたのが笹竹の焼いたもの

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お刺身も上品です。

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各種付け合せも見事です。

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天ぷらもいいですね。

Cimg2997

箸休めにさっぱり酢のものはじゅんさいです。

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実は今じゅんさいは青果売場で販売していますが20年ほど前は水産売場で

販売しておりました。 そのころは値引いた商品を買って食べたりしたものですが

久しぶりに食べました。

最後はお寿司で締めました。

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素材の良さを生かした美味しいお店です。

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