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生時鮭はやはり旨い

こまっ茶です。

前に生時鮭の紹介もしましたがhttp://www.coop-ebisu.jp/2008/05/post_26b1.html

我が家でもさっそく食べてみました。

半身で今年は1000円以下で販売していることもあるので半身で買ってきました。

Cimg2872_2

切り身に切って

Cimg2873

今回はシンプルに焼きました。

Cimg2875

時鮭は脂質高いので焼いても美味しいです。

ここに前紹介した鮭醤油http://www.coop-ebisu.jp/2008/05/post_b4fd.html

これをかけて食べると幸せです。

6月一杯位まで楽しめる旬の味是非どうぞ

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