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広島の「ゑびす水産」

こまっ茶です。

ちょうど1週間前、店舗本部のフロクさんたちと一緒に広島に行ってきました。

伺ったのは広島に本部があるイズミさん

夜は一緒に食事をしました。

食事をしたのはこのお店

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このブログを見ていたわけではないようですが名前が「ゑびす水産」

まさにこのお店です。

食べ物も良かったです。 名前のとおり魚の鮮度がいいですね。

生あじのお刺身 本当鮮度が違います。 刺身とたたきです。

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刺身もいいですね

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まぐろ、真鯛、たこたたき、かんぱち、あじ等 特に真鯛は鮮度バツグンです。

煮魚は「のどぐろ」 これも日本海中心の魚ですが煮付けが美味しい。

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鯛の炊き込みご飯もいけます。

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最後は魚の汁物

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いやー名前にふさわしい魚の美味しいお店でした。

広島県に行く機会あるかたは是非どうぞ!

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