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宮崎訪問日記 ぶり養殖場編

昨日の続きです。

23日朝ホテル6時40分集合で串間に向かいます。 ところが1人遅れてきた人が・・・

その人とはTさん。

Tさんは市場関係者で朝が強い人なのに 2度寝したそうです。 

さて車で約1時間40分かけて串間に到着

さっそく養殖場の視察です。

船に乗って進みます。  

この日は結構波がありかなりの縦ゆれです。

私どものAバイヤーもつらそうです。

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養殖場はかなり沖合いです。  潮の流れも速く環境はバツグンです。

通常は10m位に沈んでますが

えさやる時は空気入れて海面に上げます。

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えさやる船も大揺れの中大変です。

この環境ではぶりも元気に育ちますね

では明日は加工場編

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