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こまっ茶家の生ちらし

ひな祭りも終わりました。

こまっ茶家では2日にひな祭りのお祝いいたしました。

(一応娘もいるもので)

お祝いのご馳走は”生ちらし”

Cimg1974

買ってきたのは新発寒店 

セットになっていたのと

Cimg1960

生やりいかと北寄 そして真鯛、まぐろ、サーモン、帆立・・・

Cimg1961 Cimg1967

もちろん調理するのは私こまっ茶  腕は大分落ちましたがまだ大丈夫!

こうして出来たのがこれ

Cimg1969

こういうの2皿とさらに〆さばとかにみととびっこ  

皿に盛り付けると最初の写真になります。

余るかなと思ったたらさすが食べ盛りの子どもも2人 完売でした。

やはりやりいかと北寄貝が人気でした。

こういう時にはお父さんの株が上がります。

次はこどもの日かな

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