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新物「寒風秋鮭」スタートしています。

毎週火曜連載の「個室 銀杏の間」にては来週が最終回とのこと

ナナコとの復縁はなるのか・・・ 乞うお楽しみに

私(こまっ茶)も結末は知りません!

ところで大分前にも紹介した「寒風秋鮭」http://www.coop-ebisu.jp/2007/09/post_21e6.htmlの新物がスタートしています。

この鮭は山漬にしたあと「寒風」に干すので11月末でないと干せないのです。

でも今年の新物も出来てきました。

Cimg1356

ビタミンCとかの酸化防止剤は使ってませんが新物なのでやはり色は

いいです。 脂ののりもそこそこ 美味しいですよ!

店舗では11月23日に発売した「鮭だけさ」http://www.coop-ebisu.jp/2007/11/no4_5d1a.html

と合わせて秋鮭くくりで販売している店もあります。

Cimg1355

北海道の秋鮭にこだわって作ったこの2品

どうぞお試しください!

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