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平目が安かった!

皆さまこんにちは こまっ茶です。  今年ももうすぐですね

おかげさまでクリスマス商戦は水産部も良い数字で終了しました。

その中でかなり数字伸ばしたのが”平目”

今年はこの時期になっても平目がとれて安かったのです。

クリスマスで昨年比160%も売れました。

店舗ではバラ売したり

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刺身お造り作ったり

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従来ならこの時期四国か九州の養殖平目を2倍以上の価格で

販売していたので本当にチャンスでした。

といってるうちに高くなってしまいましたが

北海道産の天然平目 美味しいですよ!

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