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たい焼き

ダンディーブーです。

 

出張報告(東京)!

 

DSCF1963.JPG

 

関東圏で有名なスーパーさんに行ったが・・・

 

なんと、

たい焼きを販売してた。

 

しかも、

機器一式を入れて、

ちゃんと原料から店内で焼いてるんだ。

 

 

ぼくもたい焼きは考えたことがあり・・・

 

けっこう悔しかった。

 

おはぎが好調に売れているみたいで、

その原料である餡を使って商品の幅を広げてきた。

 

さすがだよ。

 

 

DSCF1964.JPG

 

 

おはぎと同じく甘さ控えめの餡で、

けっこう美味しい。

 

ぼくは甘さ強めがいいけどね。

 

たい焼きと言えば、

我が家の子デリブー達は、

尾まで餡が入っていないと怒るんだ。

 

ぼくの小さい頃のたい焼きなんて、

ひと口目で餡にあたらなかったこともある。

 

と~ぜん、尾に餡などなかった。

 

だから、

たい焼きにはあまりこだわりもなく、

まして尾まで餡が必要だなんて・・・

 

 

ぜんぜんおもあん。

コメント: 2

KAZU! 2011年2月14日 03:24
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!たい焼きを!自店で焼くんですか!”凄いですね!”相当、利益も出るのでしょうか>・?それとも、目玉商品でしょうか??それと、昔のたい焼きは餡は尾にはなかったと想います!”暗黙の了解で!""笑い!”それと、やはり、北海道は「サザエの大名焼き」が抜群ですね!”餡が旨いですよね!”アンコールです!"笑い!”
ダンディーブー 2011年2月14日 08:01
KAZU!さん、おはようございます。きっとボロ儲けだと思います。粉を水で薄めて、さらに焼いて膨らませるんですから(笑い)。お祭り露天メニュー?はみんなそうだと思います(笑い)。

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