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中華メニュー研究会(麻婆豆腐)

ダンディーブーです。

 

中華メニュー研究会!

 

DSCF1571.JPG

 

麻婆豆腐!

 

以前・・・

麻婆の変換を教えて頂いたが、

ついつい忘れてしまって・・・

 

いまだに、

あさばばを変換してる。

 

 

ぼくは麻婆豆腐が大好きだ。

 

でも・・・

麻婆ラーメンは許せない。

 

だって・・・

ラーメンとは合わないし・・・

ご飯のほうが合うと思う。

 

麻婆丼ってうまいもな。

 

 

最近は、

びっくりどんき~さんで、

麻婆ハンバーグなるものも見た。

 

ハンバーグに、

麻婆豆腐がかかってんだ。

 

うまいのかな・・・

 

ぼくはいつも、

チーズバーグデッシュの150gしか食べないので、

あっ・・・

 

いかの箱舟も食べるんだ。

あのマヨソース焼きが最高に美味しい。

 

麻婆ハンバーグ・・・

 

今度チャレンジしてみるか。

 

 

DSCF1575.JPG

 

 

一緒に行った方が中華に詳しく・・・

 

四川・・・

広東・・・

北京・・・

 

いろいろな中華があり、

その違いを、

いろいろと教えてもらったが・・・

 

まったく覚えちゃぁ~いない。

 

ぼくは聞くふりが上手で、

うんうん聞いているが、

 

本とは何も聞いちゃぁ~いない。

 

だから・・・

 

質問されると困る。

 

 

この麻婆豆腐も、

なんだか?って言ってたけど・・・

 

記憶の片隅にも無い。

 

 

ぼくは麻婆豆腐は、

やっぱり絹ごし豆腐がいいと思う。

 

ところが、

その中華に詳しい人は、

絹ごしなんて・・・

 

キヌいらねぇ~って言うんだ・・・

 

意見が合わない。

 

やっぱ木綿豆腐だと言う。

麻婆豆腐を食べるたび・・・

 

いつもモメンだ。

コメント: 2

KAZU! 2011年1月 7日 04:01
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!あははは~~~!新年最高の出来!大爆笑!” 木綿だ(もめんだ!)それと、麻婆豆腐!私も 絹派です!”あの滑らかさがたまりません!ツル~~~ンと口に入り辛さと旨さが広がる!最高ですよね!”この店のは旨そうですね!””
ダンディーブー 2011年1月 7日 07:56
KAZU!さん、おはようございます。こ・・・今年イチバンのデキですか!ありがとうございます。公家の家系のぼくは・・・やっぱり絹豆腐です。ただ・・・公家が絹豆腐を食べていたかは知りませんが(笑い)!

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