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かすべのぬた

ダンディーブーです。

 

煮しめの具を変える。

 

DSCF0598.JPG

 

 

 

今までは竹の子を1本入れていたが、

大根へ切り替える。

 

価格は据え置きで198円。

 

 

大パック398円は、

もち巾着とぼくの大好きながんもを入れる。

 

 

DSCF0599.JPG 

 

 

がんもはけっこう高く・・・

 

こちらも価格を据え置きにするのに、

とてもがんもったと思う。

 

 

 

DSCF0616.JPG

 

 

かすべの煮付け 398円!

 

秋から冬にかけての限定販売。

 

しっかりと味がしみこんでいて美味しい。

 

 

かすべの煮付けは家でもよく食べる。

 

骨をよける手間がなく、

軟骨まで全部食べられるし・・・

 

めんどくさがりのぼくにはぴったりだ。

 

 

あと・・・

かすべのぬたも大好きだ。

 

ただ、とても不思議でしょうがない。

 

だいたい煮付け用に販売している真かすべを、

酢につけたら生で食べれるなんて・・・

 

命根性のきたないぼくは、

お腹が痛くならないか心配だ。

 

でも、

だんだん酔っていくうちに・・・

 

運にまかすべって開き直る。 

コメント: 2

KAZU! 2010年11月 1日 03:36
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!いや~~!驚きました!”刺身は生で食べますが「ヌタ」はさっとボイルしますよ!”それと、煮しめは難しいですよね!ガンモは私も大好物です!「誰かに真かすべ!」あははは~~!旨い!”大爆笑でした!”
ダンディーブー 2010年11月 1日 16:07
KAZU!さん、おそようございます。返信が大変遅くなりました。ぬたはボイルするんですか?我が家ではしておりません!でも大丈夫だったってことは・・・あぬたはかなり丈夫ですと言われそうです(笑い)!

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