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紋別日記(キンキ編)

ダンディーブーです。

 

紋別へ行ってきました。

 

DSCF8602.JPG

 

途中・・・

芝桜がきれいだったねぇ~~~。

(↑おいおいおい・・・旅行じゃぁ~ないんだからっ)

(↑わかってますって!たまたま通りかかっただけです)

 

 

 

DSCF8533.JPG

 

ほらっ!

(↑なにがほらっ!じゃっ)

 

ちゃんと仕事してますって。

 

水産加工業者さんへ行ってきました。

 

 

目的は、

何かデリカ原料として使えるものがないかっ!

(↑よけぇ~~なことしないほうが・・・

って言うか、

もっとやんなきゃなんないことないの?)

 

 

 

 

 

DSCF8534.JPG 

 

 

おおおおっ!

 

愛しのキンキ様!

 

 

食べたい・・・

 

 

 

DSCF8535.JPG 

 

 

さすが高級魚!

 

扱いが丁寧です。

 

1匹よけたらバレるかなぁ~~

(↑何を言ってるんだぁ~~このヒトは?)

(↑ドロボーってやつですよ・・・)

 

 

 

 

DSCF8536.JPG

 

 

デカイ・・・

 

煮つけがいいかなぁ~~

 

いや・・・

 

干物もいいなぁ~~

 

いや、

塩焼きかい?

(↑買ってから考えなさい・・・)

(↑そっかぁ~~!) 

 

 

浜値でも販売するのはキツイ・・・

(↑そりゃそ~だ)

 

 

DSCF8590.JPG

 

 

あらら・・・

愛しのキンキ様が乱雑に入れられて・・・

 

 

いわゆる、

キズものです。

 

 

DSCF8591.JPG

 

 

 

よしっ!

こういった原料なら、デリカでも使えるっ!

 

どうだいっ!(←何を自慢してんだこのヒトは・・・)

 

きんきの丸ごと唐揚げ!

(↑えっ?きんきがもったいないじゃん・・・)

 

 

丸ごとフライヤーの中に入れて、

豪快に揚げる!

 

 

お盆の食卓を賑わす、チャレンジ商品!!

 

 

さて販売価格ですが・・・

 

さすが、愛しのキンキ様!

 

多少のキズじゃぁ~~価格が下がりません。

 

なんとなくけ~さんして・・・

 

5.000円っ!

くらいの販売価格になっちゃいそう・・・

 

 

やっぱキンキは見るだけのものだっ。

(↑そうそう、手を出しちゃぁ~~イケません)

(↑あんた以前も失敗してるでしょ・・・)

 

あきらめよっと。

 

 

コメント: 2

KAZU! 2010年5月31日 03:41
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!いや~~!”きんき!は最高ですね!”本当に美味しい底魚ですよね、脂ものり、旨い、昔この煮漬けの汁をご飯にかけて食べました、きんきは、お客様用でした、笑い!”でも、すすきのあたりでも、きんきだけは安く売りますよね、目玉にしているのかな??笑い!”PS・・網走辺りではキンキを水煮して熱々にウスターソースで食べますよね!これが又、旨いですよね!””
ダンディーブー 2010年5月31日 05:16
KAZU!さん、おはようございます。聞いたことがあります!!水煮&ウスター!!!最初は絶対に・・・うすだぁ~?・・・うそだぁ~って思いました(笑い)。ちなみに食べたことはありませんし、万が一きんきがあっても、とてももったいないくてできません(笑い)!

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