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もんじゃの食べ方

ダンディーブーです。

 

くぅ~~~~~っと引っ張って・・・・

 

DSCF7269.JPG

くるっと、

 

裏返し!

 

 

DSCF7270.JPG

 

 

おぉ~~~し!

 

月島仕込み?の通の食べ方(←みんな知っている)

 

 

でも、

どうも鉄板の温度加減が気に入らない・・・

 

 

なめらかに引っ張れなく、

 

けっこう力を要します・・・

 

なので、

この小ベラが熱くなってしまう・・・

 

 

 

ゆっくり食べようにも・・・・

 

 

DSCF7280.JPG

 

どんどん焦げてくる・・・・        (あっ・・・カメラのひも↑)

 

 

でもねぇ~~~

 

これがまたいいんだよねぇ~~~!!

 

 

 

そういえば去年・・・

 

ちゅう君とユタカと3人で、

月島でもんじゃ焼きを食べたとき・・・

 

 

せっせとこのもんじゃカスを捨てようとしていたなぁ~~

ユタカ選手!

 

わかちゃぁ~~いない!

 

このもんじゃカスこそ、最高のつまみ!

(↑あんたがおかしい)

 

 

これをさぁ~~~

ていねいにさぁ~~

 

 

DSCF7281.JPG

 

 

かき集めてさぁ~~

 

そうそう!

だから油は広くぬらなきゃ!

(↑ネに持っている)

 

 

DSCF7273.JPG

 

 

これこれ!

 

もんじゃは、もんじゃカスの味で決まるっ!

コメント: 2

KAZU! 2010年1月26日 05:20
ダンデイーブーさんへ!お早う御座います!もんじゃ焼きですか!”?私はどうも今一つピンとこない食べ物の一つです!”物の無い時代にいいだけ伸ばして量を増やした食べ物のような気がして成りません!笑い!”一度月島で食べた事が在るのですが!その店の親父さんが焼き方食べ方のうるさい親父さんで、食べないでお金だけ払い出た記憶が有ります!笑い!”””
ダンディーブー 2010年1月26日 07:41
KAZU!さん、おはようございます。そうですかぁ~~暗い過去?ですね。わたくしは月島での当たりがよく、え~もんじゃ!って思いました(笑い)。そして、もっとたもんじゃおぅ!って、おかわりしました(中笑い)!

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